- Намак - 900 грамм
- Хуршед - 28 грамм ((дар об пошида 1 то 1))
- Об - 450 грамм
- Намак - 10 грамм
- Шакар - 21 грамм
- Равғани зайтун - 85 грамм
- Пиёз Mozzarella Буффало - 300 грамм
- Помидор тару тоза - 450 грамм
- Capers - 28 грамм
- Анчуҳо - 4 адад (қубур)
- Басил - 1 адад (ба бичашонем)
Хамирро аз орд ва об об кунед, хамиртуруши пошида ва илова кардани намак илова кунед. То он даме, ки хамир қавӣ ва хушкӣ дар сохтор аст. Баъд аз он ба теппаҳои хурди тақсим карда, онро истироҳат кунед. Баъд аз гулҳо, аз 6 паҳлӯи ҳамарӯза рехтед. Мавсими хамир бо помидор тару тоза, омехта бо намак, ќаламфури ва basil. Mozzarella кона ва сабукфикрона бо равған пошидани. Анҷомҳо ва қуттиҳо дар сатҳи пиҷа паҳн мекунанд. Ва мо онро ба як яхдон пешакӣ ба 220 ° C фиристодем. Ҳамин ки ба кунҷҳои питис тилло ва гиёҳ табдил меёбад, аз танӯр дур кунед. Бештар
Хизматҳо: 2