Равғани сабзавоти сабзавот Зукчини ва zucchini каду тобистон ном дорад ва на дар барф. Селлюлоти меваи зукчини дорои карбогидратҳо, каротин, кислотаи ascorbic ва дигар витаминҳо мебошанд. Махсусан онҳо ба одамони гирифтори ҷигар бемор мешаванд. Зукчини ҳозима беҳбуд мебахшад. Хусусияти асосии зукчини аз zucchini як мазмуни нозук аст. Бо вуҷуди ин, кӯшиш кунед, ки меваҳои ҷавонро интихоб кунед. Интихоби мо дар синфи "Золотинка" афтод. Ин меваи рангаи зардии зебо барвақт мебахшад. Имрӯз мо зукчини оғоз меёбад. Маҷмӯи сабзавот барои пур кардани оддӣ ва дастрас аст: пиёз, сирпиёз, помидор ва қаламфури. Zucchini бо сабзавот осон ва зуд пухтан, то тайёр кардани ин табақ хоҳад вақти хеле зиёд нест. Шумо метавонед онро барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кунед Агар шумо аз таркиби дорухонаҳо ҷудо кунед, табақро ҳамчун парҳез истифода баред.
Компонентњо:- Zucchini 1 pc.
- Футураки гилин ва сиёҳ 4 г
- Помидор кишти 30 г
- Равғани зайтун 20 мл
- Шакар 2 г
- Намак 2 г
- Селлим 3 дентҳо
- Пиёз пиёз 1 pc.
- Қаламфури ширин 1 дона.
- Помидор 2 адад.
- Крем 50 мл
- Қадами 1 Барои сабзавот бо сабзавот, шумо бояд ба zucchini, помидор, қаламфури, пиёз, сирпиёз, намак, шакар, равғани зайтун, 15% яхмос, қаламфури замин, панир қавӣ гиред.
- Қадами 2 Зуччинро ба қисмҳо бурида, пӯшед миёна, дар поёни меваи. Барои сабзавот пур кардани як формаро гиред.
- Қадами 3 Камол сабзавот ва пиёз.
- Қадами 4 Помидор, қаламфури, ва порае аз селпоши zucchini ба мукааб бурида.
- Қадами 5 Пеш аз хӯрокхоркунӣ, пеш аз равғани зайтун рехт. Ҳисси пиёз ва сирпиёз.
- Қадами 6 Ба сабзавот илова кунед ва барои 5 дақиқа то қафо монед.
- Қадами 7 Grate помидор оид ба grater. 5 дақиқа пора кунед. Иловаи намак, шакар ба бичашед.
- Қадами 8 Зукчини бо сабзавот пур кунед. Барои рехтани ҳар шакл дар 1 қошуқи яхмос. Селлюлои боқимонда дар дохили қаламрав гузошта мешавад. Дар поёни чӯб бо чошнии помидор гарм кунед.
- Қадами 9 Grate cheese.
- Қадами 10 Пиёз бо ҳар намуди zucchini пошед. Дар танӯр preheated ба 150 ° C гузошта Оҷур барои 30 дақиқа.
- Қадами 11 Барои ба таври зебо пӯшидани табақ, мо порчаи панир тайёр мекунем. Панираи завҷаашонро дар равған пошидани хушк пӯшед. Махсусан. Дар оташ оташ кунед. Пиёла гудохта мешавад, ташкили як чашмак. Онро зер кунед. Бодиққат хориҷ кунед.
- Қадами 12 Декор омода аст.
- Қадами 13 Хӯриш, гарм.