Пиёз пиёз дар танӯр Ин дорухат аст, эҷоди дастҳои машғул ва машҳури Ҷейк Оливер. "Нашъунак Кук", чунон ки он номида мешавад, риояи намоишдиҳӣ нест, танҳо устоди ҳунарманди худ ва маҳсулоти оддӣ метавонад чизи комилан ғамгинро пӯшонад. Ӯ дар ошхона ҳаракати ғайричашмдошт намекунад ва барои хӯрокпазӣ дар вақти кӯтоҳтарин хӯрок пазед. Яъқуб Оливер бештар pragmatic аст ва мекӯшад, ки аз компонентҳои камтар камтар харҷ кунад, бо онҳо бо онҳо бештар дастрас. Акнун вай 30-сола аст ва дар ҳисоби худ маблағи зиёди китобҳои пухтупаз ва намоишҳои телевизион, ҳам барои чунин синну сол аст. Яъқуб Оливер ҷаҳонро бармегардонад ва таҷрибаи бозгашти хориҷиро ба даст меорад, то на фақат дар бораи беҳтар кардани хӯрокҳои онҳо, балки ҳамчунин дигаронро эҷод кунад. Пас, ин пухтан пеш аз ҳама хароҷоти муваққатӣ ва махсуси моддӣ тайёр кардани хӯроки оддиро дорост. Бо хушнудӣ!
Компонентњо:- Пиёз 5 дона.
- Селоб 2 дона
- Bacon 50 г
- Пиесат Parmesan 50 г
- Розмари хушк 0,5 tsp.
- Крем 50 мл
- Равғани зайтун 2 tbsp. Бештар
- Намак 4 ручка
- Замин хоки хокистарӣ 4 пӯлод
- Қадами 1 Барои ин табақ: лампаҳои миёна, сирпиёз, яхмос бо маводи ғизоӣ аз 20-33%, аз бекон нӯшокӣ ба теппаҳои бурида, панир пармани, хушк (ва тару тоза), равғани зайтун, намак, ќаламфури.
- Қадами 2 Пиёз ба пиёз ва напазед барои 15 дақиқа. Сипас сард каме.
- Қадами 3 Grate панир ба grater нек, chop сирпиёз бо корд.
- Қадами 4 Аз болои фурӯзонакҳо ламс кунед (ба таври пурра канда нашавед), чап ва биносту резед.
- Қадами 5 Пиёз ва сирпиёзро дар ШМШ frying тафсон бо равғани зайтун. Иловаи Розмари ва fry то сабзавот тиллоӣ. Тақрибан 3-5 дақиқа.
- Қадами 6 Баъд аз 8 tablespoons яхмос крем ва қимати калон ба панир илова кунед. Филфил ва намак, омехта. 5 дақиқа истед.
- Қадами 7 Забонҳо бо mince сабзавот пур мекунанд ва дар зарфҳои пӯсти дар шакли оташпӯш гузошта мешаванд. Пошидани панир боқимонда ва дар танӯр preheated барои 200 ° C барои 10 дақиқа гузошта.
- Қадами 8 Ниёзҳои пухта ба гарм хизмат карда истодаанд.