Аз моҳи август хусусӣ аст
Моҳи моҳи тобистон зери нишони андӯҳ ва суботи он мегузарад. Моҳи майи гузашт, интизориҳои моҳи июл иҷро шуданд, онҳо аз паси моҳҳои июл рафтанд. Рӯзи якшанбе як ҷашнвораи ҷашнвораи солшумории гандум ва нони нахустин буд. Косаи август - пурраи ҳаёт, фаровонӣ бе ташвиш ва бепарвоӣ. Дар моҳи август, шумо бояд хӯрокҳои гуногуни мавсимиро барои таҳкими заминаи эмотсионалӣ ва саломатии худ дар давоми сол пешгирӣ кунед. Хизматрасониҳо тавсия медиҳанд, ки ҳадди аққал нисфи калорияҳо аз меваҳои мавсимӣ ва сабзавот - ва интихоби мо аз ҳарвақта зиёдтар аст.
Аввалин себ
Хусусияти асосии себ зимистон пӯсти борик, тендер ва ҷисми фуҷур аст. Себ аввал аст, ки барои касоне, ки меъда ғарқшуда ва бад ба меъда шӯрӣ ба тавсия дода мешавад. Quercetin anti-crystalline found in the apples helps to easily absorb oxygen and give us energy. Pectin - нахи ҳалшаванда - аз бадан ба ҳар гуна toxins хориҷ мекунад. Тухмҳо иммунитети шуморо тақвият медиҳанд ва камхарҷии аллергияро паст мекунанд. Интихоби ранги сафед: себ каме баргҳо ва себҳои майдатар аз ҳама гаронбаҳотарин ва қимматбаҳо ба таври қаноатбахш аст, чуноне, ки ба миқдори калон ва навъҳои дертар.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Навъҳои тобистонаи себ танҳо якчанд рӯз нигоҳ дошта мешаванд - ба лаҳзаи сайд ва хӯрокҳои тару тоза бихӯред. Напазони себ бо қошуқи афшураи оњан омехта, ба панир ва косаи тару тозаи он илова кунед, ва шумо аз тару тоза, ки витаминҳо, витаминҳо ва нахи ширинро ба даст меоред.
Шафтолу
Одатан, шафтолу рамзи зебоии зан аст. Бо шафтолу, мардони пурмуҳаббат, ки танҳо тафсилоти занҳои анатомияро ба назар нагирифтааст ва ҳамҷинс ва ришва, ғамхорӣ, ғамхорӣ ва ғизо ... Шакл аз рагҳои баланди витамини E, муфид барои ҳозира, инчунин муфидии ҷисм ва пӯст ҷисми ширин, хӯрдани меваҳо ба расмҳои яҳудӣ табдил ёфт. Илова бар ин, як шафтолу дар carotenes (provitamin A) эстетикии лабагогҳои нахи пӯстро барқарор намуда, ба таркиби рентгени офтоб бармегардад. Шафтолу ширинтарин аз шириниҳои хушбӯй хушбӯй аст, ки он ранги сафед ва як сӯрохиро "пӯшида" мекунад. Ликаи осон аз селлюлоза ҷудо карда шудааст.
Чӣ тавр ба бичашонем?
2 шафтолу дар як blender ва 160 мл 10% крем. Субҳи дар давоми се ҳафта бинӯшед. Дар ҳузури каротин майли шир аз шафтолу пурра ширин хоҳад шуд, ва он ба фоидаи ҳадди ақал пӯст хоҳад овард.
Наафзояд
Он сарватманд дар оҳан, дорои маҷмӯи витаминҳои B, тарғиб додани фаъолиятҳои зеҳнӣ дорад ва хотираи хотираро тақвият медиҳад.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Маблағи хуб барои зане кор мекунад - нок шиноварӣ ва dicedert, пур аз tablespoon асал. Дар як pear - 100 ккал, дар як tablespoon асал -80 ккал. Тавсия дода мешавад, ки онро бо чой сабз бинӯшем - барои шодмонӣ.
Асал
Аввалин асои нави тару тоза дар нимаи дуввуми август пайдо мешавад. Он иммунитети моро дастгирӣ мекунад - ҳам зидди психикӣ ва зиддимикробӣ. Барои фарқ кардани асал воқеан аз шубҳа осон аст - он қадар фарбеҳҳои гуногуни гуногунро, ки он сӯрохиҳо ва дандонҳо дар даҳони шумо дорад. "Гирифтани" ширин ва шириниҳои маҳсулот нишон медиҳад, ки он бо ширин шакар бофта мешавад.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Иловаи асал ба ҷои шакар дар чой ва қаҳва, салатҳои мевагӣ ва йогуртавоти ғайриқаноатбахшро илова кунед. Аз сметана, омехта бо асал, шумо як чошнии ширини хуб мегиред.
Гулрухсор
Маҳсулнокии фаромӯшнашаванда ва хеле болаззат, ки дар он 55% равғани растанӣ ва 20% протеин мавҷуд аст, моддаҳоеро, ки хушбахтӣ беҳтар мекунанд. Ӯ маводи мухаддир нест ва муомилаи ғайриқонунӣ надорад, вале он барои бартараф кардани ғамхорӣ кӯмак мекунад.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Тухмии гиёҳӣ бояд даҳ дақиқа дар шир судак, сард ва хушк, хокистарӣ дар як blender ва омехта бо шакар ё асал - мо ба андозаи интихобшудаи бичашонем. Тухмии парранда ҳамчун чошнӣ барои pancakes истифода, илова ба porridge oatmeal ё semolina илова, ба йогурӯши unsweetened, гузошта дар яхмос қамчинкорӣ ё панир, косибӣ.
Офтоб
Намудани оташи лимӯ дар болои августи маҳсулотҳои фоиданок танҳо фаҳмонда мешавад - ин амплитатор умуман ҳар гуна таъми мева мебошад. Кислотаи дурахшон ва дурахшон ба таври шоиста ба шарафи меваҳои гуногун таъкид мекунад ва зебоии худро нигоҳ медорад ва ба себҳои торикӣ ва нокҳо ба афлок дар торикӣ имкон намедиҳад.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Як шарбати хурди офтоб ба салатҳои сабз ва мева, ба себ ва нокашида, равған ва коктейлҳои бодом илова карда шуд.
Помидор
Эҳтимол ҳама медонанд, ки дар помидор дар бисёре аз ликопен, огоҳӣ қариб ҳамаи намудҳои бемориҳои онкологӣ ва бемориҳои дил. Ликопен дар шакли табларза на он қадар душвор нест, балки он чиро, ки сайд аст, аксуламал ба мо дар якҷоягӣ бо витамини C, кислотаи фолий ва каротинҳои гуногун, ки танҳо дар помидор пухтааст, вуҷуд доранд. Махсусан, дар помидор яхбастаи лотопи сурх торик аст.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Ликопен дар ҳузури равғанҳо ғарқ мешавад. Пас, помидор аз салат дар равғани растанӣ тайёр кунед.
Панез бо қолаби кабуд - Roquefort ва Dor Blue
Маҳсулот мавсимӣ онро даъват карда наметавонанд, вале бо якчанд абрешаи гули тоза ва меваҳои ширин дар якҷоягӣ хуб аст. Қолаби зарди кабудӣ муқовимат ба муқобили сироятҳои меъда зиёд мекунад. Оё шумо дар ҷазира истироҳат мекунед? Олимони Туркия ошкор намуданд, ки баъзе ҷузвҳои қолинҳои кабуд дар қабатҳои чуқури пӯсти он пӯшида мешаванд ва онро аз гулӯла муҳофизат мекунанд.
Чӣ тавр ба бичашонем?
Илова кардани панир мурғ бо равғани кабуд ба салатҳои аз аргулу, нок ва чормағзии чуқур. Як ҳафта пеш аз сафар ба баҳр, дар як рӯз 20-30 г решакор кунед.
Recipiate "Clafuti бо шафтолу"
A dishes ороиши классикии тарбияи Фаронса. Соли 1990, 13-солаи амрикоӣ Ҷениффе Капятя ҷавонтарин ғолиби чемпионати Фаронса Open Tennis шуд. Вақте ки духтарча пурсид, ки чӣ тавр ин корро кард, духтар ҷавоб дод, ки ӯ пеш аз ҷанги ошкоро аз каффуфи зебоӣ ва сабук, ки аз он субҳ дар суд буд, гурехта буд. Clafuti монанд ба Шарлотан монанд аст: мева ё буттамева ба batter рехтаанд ва дар танӯр пухтаанд. Ин хӯроки комил барои як ширкати хуб, шабона рӯзи ҷумъа, дар dacha, вақте ки hostess барои меҳмонони арзон намеболад, ва меҳмонони гирду атроф барои шириниҳо интизоранд ва ба ӯ ҳамла мекунанд. Дар кафти он ҳеҷ нафт, орд кам ва чанд калория вуҷуд надорад, аз он ба шумо каме хоболуд меафтад ва шумо нахоҳед нахӯред. Барои chafuti 7 шафтолу пухта, 275 г шакар, 300 мл 10% крем, 2 тухм, 125 г орд, ст. Бештар коньяк, 1 лампаи бензол (ҳатмӣ нест). Ва табақаи нонпазӣ, сафед ё шишабандӣ, 20-22 см дар диаметри шафтолу каме бурида ба ШМШ бо миқдори ками об партофта мешавад, то ин ки он ба миқдори ками мева пӯшида, бо шакар фаро гирифта шавад. Нигоҳ кардани омехта ба напазед. Мо шафтолу барои панҷ дақиқа пухта. Содирот, хунук ва пӯст. Ҳар шафтолу ба чор қисм бурида, онро дар қаъри қолин гузошта, бо равған (тақрибан 30 грамм) молидан. Қатъ кардани яхмос бо pod vanilla. Бовар кунед, Бахром. Тухм омехта бо шакар ва орд. Мо конякро илова мекунем. Равғани, рехт як trickle ба омехтаи орд яхмос. Омезиши хамир ба мутобиқати қиматбаҳо. Резед ба шакли, шафтолу. Мо дар танӯр гузошта, ба 200 ° C гарм, барои 30-40 дақиқа. Мо дар омодагӣ бо чӯб чӯбро мушоҳида мекунем: агар каме бо он пайваст нашавад, ин маънои онро дорад, ки пиёла пухта шудааст. Мо klafuti дар он чи онҳо пухтаанд. Ин нармафзор ва мулоим аст, бинобар ин, мо кӯшиш намекунем, ки онро ба табақаи хидматӣ интиқол диҳем ё онро бардорем, вале оддитарин ва бе ҳиллаҳое, ки мо онро як буриши бурида бурида, дар як плазмаи бо spoon мегузарем. Мо танҳо гарм хӯред, бо шакар ориз пошидед. Ин бо омехтаи сметана ва йогурт, бо яхмос хуб аст. Ва комилан аҷоиб, пур аз чошнии аз малинае боғ, дар як blender бо шакар ориз дар як қисми 1: 1 қамчинкорӣ.