Салмӯнча гулобӣ аз оилаи salmonids моҳӣ аст. Ҷустуҷӯи ин моҳ дар мағозаҳо душвор хоҳад буд. Барои бичашонем, лаблабу тару тоза, зебо ва сабзавотро интихоб кунед. Салмӯнчаҳои гулобӣ дар тӯли тӯфони хона ва хонаи хонашине, ки барои пухтупаз интихоб шудаанд Имрӯз, ҳашароти идона бе хӯрокҳои бодиринги гулобӣ кор карда наметавонад, зеро ин моҳӣ сифат ва болаззат ва аз ҳама муҳим, барои ҳама дастрас аст. Моҳӣ сурх метавонад дар салатҳои, хӯрокҳо, инчунин барои хӯрокхӯрии хӯрокҳои гарм ва хунук истифода бурда шавад. Рӯйхати помидорҳои гулобӣ хеле калон аст, зеро ин моҳӣ дар ҳама гуна амалҳо лаззат мебарад. Он метавонад пухта, пухта, намак ва илова карда шавад, масалан, дар як хӯриш. Аммо на камтар аз он як хӯрокҳои якум ва дуюм аз кабудпазҳои гулобӣ, яке аз рукнҳои гиёҳҳои гулобӣ бо сурат дар ин ҷо оварда шудааст.
Компонентњо:- Сир аст 1 дона.
- Soy sauce 2 tbsp. Бештар
- Шакарҳои гиёҳ 2 tbsp. Бештар
- Parsley тару тоза 5 г
- Қаламфури сурх 5 гр
- Пиёз пиёз 1 pc.
- Зангари тару тоза 2 tbsp. Бештар
- Gratefruit 1 pc.
- Salmon гулобӣ 600 г
- Об 3 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Пеш аз ҳама санҷед, ки шумо тамоми компонентҳоро доред ва онҳоро дар ҷадвал гузоштед.
- Қадами 2 Баъд, решаи зайтунро пошед ва онро ба мукаабҳои хурд кашонед.
- Қадами 3 Сирка ва пиёзро буред. Ҳамаи тарҳҳои косаҳо.
- Қадами 4 Дар оянда, дар як косаи зард, пиёз ва сирпиёз якҷоя кунед ва ҳамаи онҳо бо чошнии лимӯ бо об омехта кунед.
- Қадами 5 Сирати афшура аз омехта ба омехтаи натиҷавӣ, илова намак ва ќаламфури ва дигар омехта кунед.
- Қадами 6 Дар табақаи нонпазӣ, як варақи фолро, ва дар он гузошта, fillet аз salmon гулобӣ.
- Қадами 7 Дар бораи fillet, бирезед, чошнии натиҷа ва ба натиҷаҳои моҳӣ дар фолгаи, ки дар акс нишон.
- Қадами 8 Салмӯнча гулобӣ дар танӯр preheated то 15 дақиқа. Баъд аз моҳӣ ба табақ равед ва хизмат кунед.