- Барои хӯрокҳои: орд - 3 пиёла
- намак - 1/4 teaspoons
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи
- равған - 10 Art. юѓу
- шакар сиёҳ сафед - 2 пиёла
- тухм - 3 адад
- Гирифтан - 1 қошуқи
- чормағз - 1/2 пиёла
- чипҳои чошнии шоколад - 1 пиёла
- Барои чошнӣ: равған - 2 Art. юѓу
- яхмоси шарбат - 1,5 коса
- шарбат рамзи - 6 Art. юѓу
- шарбати ҷуворимакка - 3-юм. юѓу
1. Оғозро то 175 дараҷа пешвоз гиред. Дар як косаи миёна, орд, намак ва хокаи нонпазӣ. Қафо гузошта шавад. Дар косаи дигар, равған гудохта бо шакар қаҳваранг. Иловаи тухм ва сабзавотро сабукфикрона ламс кунед. Ҳамеша хуб шавед. 2. Ба таври мунтазам омехтаи орд ба омехтаи равған илова кунед. Хушбахтона, вале бедор накунед. Иловаи чормағз бурида ва мурғи шоколад. Хамаи ин бояд аз қабати зард гирад. 3. Ширро аз равған бо равған пӯшед ва аз хамиртуруши пухта пӯшед. Оҷур барои 25-30 дақиқа дар танӯр, пас бигзор сард ва бурида ба иловаро. 4. Дар айни замон, пухта ба чошн. Сатҳи равған дар як равғани миёна аз гармии миёна. Сипас яхмос, шарбат рахи ва шарбати ҷуворро илова кунед. Омезиши омехта ба гармии гармии миёна барои 20-30 дақиқа то он даме ки thicken. Пас аз чошнии 1/3 кам карда шудааст, он тайёр аст. Пеш аз он ки хизмат кардан, шумо метавонед бо пирожни пиёла чанг ва ё микроавтоба то 25 сонияро гарм кунед. Иловаи бозии яхкардашудаи болаззат аз боло, сипас резед як чошнии гарм ва пошидани бо чормағз бурида.
Хизматҳо: 12