- тухм - 4 адад
- шакар - 1 шиша
- орд - 1 шиша
- пакетҳои желли мулоим - 4 адад (яхмос)
- яхмоси шарбат - 250 миллиметр (яхмос)
- қабати болаззат - 250 миллиметр (яхмос)
Торт "Broken Teclo" хеле равшан ва муассир аст. Меҳмонони шумо албатта ин шириниҳои нодирро қадр хоҳанд кард. Омода: Ба таркиби 190-200 дараҷа пешоб кунед. Ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks. Забурро дар як косаи ба чубчаи қабати ғафс, тадриҷан илова кардани шакар. Оғози сӯзишворӣ дар суръати пасттарини омехта оғоз кунед. Марҳамат ба тухмҳои иловагиро илова кунед, то ки заданро давом диҳед. Ба орд ба як коса ва хушхӯю хушк кунед. Резед ба хамир ба шакли greased ва оҷур барои 20-25 дақиқа. Cool biscuit анҷом. Ҷалолро бо каме каме каме дар муқоиса бо нишонае, ки онро зичтар мекунад, тайёр кунед. Желли Тарбуз ба охирин боркашон шуда буд. Қатъ кардани яхмос дар кафки қабати, илова сметана ва латукӯб. Иловаи желли Тарбуз ва қамчин. Желли яхкардашудаи се ранг ба мукааб бурида ва бо яхмос омехта карда мешавад. Бодиринг ба шакл тақсим карда, ба яхмос дар боло ва сатҳи сатҳи. Дар яхдон барои 2-3 соат бирезед. Хориҷ кардани шакли тақсимшавӣ, ба иловаро бурида ва хизмат кунед.
Хизматҳо: 8