- Soy Sauce - 2 Тухмҳо
- Шакар - 1/4 Тухмҳо
- Cornstarch - 1 қошуқи
- Қаламфури хоки навҷамъовардашудаи хокистарӣ - 1 грамм (ба бичашонем)
- Сирпиёз - 1 адад
- Пиёз сурб - 0,5 адад
- Сирко Ustex - 1-уми. як spoonful
- Нектарин - 1 адад
- Sausage - 500 грамм
- Равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
Дар хӯрокҳои, чошнии лимӯ, шакар, крахмал, ќаламфури сиёҳ ва 1 қошуқи равғани растанӣ. Иловаи гӯшт ба иловаро ва хуб омехта. Барои 10 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ ё дар як рӯз дар яхдон мемонад. Шамъро пошидани frying ва fry бар гармии баланд то он даме, ки об ба напазед ва бухор мешавад. Иловаи 1 tablespoon равғани растанӣ ва хуб омехта кунед. Илова кардани шамолҳои гов ба шамъи frying дар як қабати, гузоштани пораҳо бар рӯи тамоми пӯсти frying. Дар давоми 30 сония, бирезед, ки аз ғафсии гӯшти дигар нисфи як дақ Набудани пӯст, нигоҳ доштани равған ва равған дар қабати равған то ҳадди имкон. Дар гармии миёна ва пиёз ва сирпиёз сурх кунед. Файли барои 1 дақиқа. Сипас навбатҳои нектаринро илова кунед ва қариб 1 дақиқа равған диҳед. Илова кардани гӯшт ба қабати равған, илова чошнии ойин ва қаламфури.
Хизматҳо: 4