- тухм - 6 адад
- Зардолу - 100 грамм
- Лимӯ - 0,5 адад
- намак, ќаламфури - - Барои тамос
Ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks, Кофир кардани сафеда ба як каф бармегардад. Алоҳида, илова зардии шарбати лимӯ, намак, ќаламфури, whisk. Иловаи панир зављааш ва хушхўрии омехта. Сипас бо сафедаҳо омехта кунед. Бештар омехта кунед. Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 180 ° C пеш аз хӯрокхоркунӣ дар равған, бирезед, омехтаи тухм ва fry барои тақрибан 3 то 5 дақиқа. Сипас дар танӯр барои 10 дақиқа гузошт. Шумо метавонед дар рабте, ки бодом боло кунад, бардоред. Хусусан бо хӯриш сабз, чошнии Фаронса ва кабудӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 6