Тухм судак

Тухмро дар як saucepan бо об (сард) ҷойгир кунед. Оғоз ба тиреза. Вақте ки об сихурӯшад: тавассути 3 Компонентҳо:

• тухм - 1 адад
• намак - 1 адад

Дастурҳо

Тухмро дар як saucepan бо об (сард) ҷойгир кунед. Оғоз ба тиреза. Вақте ки об кӯза мешавад: баъд аз 3 дақиқа пухтупаз, тухм сахт-судак мешавад. Пас аз 4 - омодагии миёна. Баъд аз 5 - пурра анҷом ёфт. Тухфаи заҳкашро дар зери оби сард гузоред. Покиза, бо намак пошидани. Тухмии сахт-судак мумкин аст бо қошуқи нӯшокӣ истеъмол карда шавад, на пурра пошидани ниҳонӣ.

Хизматҳо: 1