Равған барои теппаҳои аз хук ва гӯшти гиёҳ Хусусан, агар онҳо танҳо аз гӯшти навзод, худкушӣ, худкома ва ғизоҳои хушбӯйии шуморо дӯст доранд. Барои тайёр кардани cutlets воқеан шадиди аз хук ва гӯшти гов, ҳаргиз харидани гӯшти mineld омода дар мағоза, ҳатто агар тамға мегӯянд, ки он як сафеда сабзавот ва enhancers мазза нест. Шумо метавонед гӯшти гӯштро дар бозор ё дар пухтупаз харидорӣ кунед, агар он дар пеши чашмони худ аз гӯшти гӯшт, ки шумо бе филмҳо ва сангҳо интихоб кардед, ба чашм мехурд. Аммо ҳатто дар ин ҳолат, шумо бояд дар хона боз ҳам такрор кунед, ё ҳатто беҳтар - онро бо миксер мезанед, то ки тезпазҳо ба тендер бештар ва болаззаттар шаванд. Барои илова кардани гӯшти пирях аз тарафи шумо қарор қабул кунед. Он аз либос, ва дар ҳолати меъда вобаста аст, ва ҳатто дар табақе, ки чӯбро ба чӯбҳои шумо табобат хоҳанд кард, вобаста аст. Албатта, бо бекон онҳо барои вазнинии вазнинтар мешаванд, балки аз он ҳам хушбахттаранд. Баъзеҳо ба маззаи фарбеҳро аз mince хук, ки бо карам тару тоза дар таркибашон фарқ мекунад, вале ин як табақ каме бо таъми гуногун аст. Карам низ метавонад барои либос, ки классикӣ барои табақи гӯштӣ омода аст, омода карда шавад.
Компонентњо:- Хукуки 500 гр
- 400g гўшт
- Пиёз 2 дона.
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Лоиҳа аз 0.5 адад.
- Шир 1 tbsp.
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намак 2 пӯлод
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани порчаҳо мо гӯшти хук ва гӯшти гов, пиёз, нимпӯшро нон, 2 тухм, намак ва филфили хушк мекунем.
- Қадами 2 2 лампаҳои маишӣ тоза ва бистар дар суфтакунандаи гўшт.
- Қадами 3 Нӯги хушк бо шир ҳамроҳ кунед ва барои 10-15 дақиқа тарк кунед.
- Қадами 4 Фосила, пиёз, 2 тухм, селлюлоза аз нон, намак ва ќаламфури хоки сиёҳро якҷоя кунед.
- Қадами 5 То он даме, ки муттасил мутлақ аст.
- Қадами 6 Дар як ШМШ frying, гармии 3-4 tablespoons. равғани растанӣ, ҷуворимакка ва fry тартиб медиҳанд.
- Қадами 7 Решакчаҳо аз ду тараф ба ранги рангест.
- Қадами 8 Баъд аз буридани пӯст дар равғани равған тоза кунед (метавонад дар 2 қабат бошад), илова кунед, ним пиёла об ва қубурро дар зарфе, ки дар зарф 20-25 дақиқа дошта бошанд, боварӣ ҳосил накунанд.
- Қадами 9 Сессияҳо бо сабзавот ё дигар биноҳо.