- орд - 250 грамм
- хокаи нонпазӣ - 4 teaspoons
- равғани растанӣ - 5-уми май юѓу
- оби маъданӣ - 250 миллиметрӣ
- шарбати - 400 миллиметрӣ
- semolina - 2 Art. юѓу
- шакар - 1-уми. як spoonful
- мева - 500 грамм
Барои тайёр кардани як торт дар хона, ба мо лозим меояд: 1. Шаклҳои равғанӣ. 2. Он орд бояд дар як ҷумбиш бо як хокаи нонпазӣ якҷоя карда шавад. 3. Иловаи шакар, равғани растанӣ, об ба орд. Ҳамаи хуб омехта: ҷӯшон бояд ба таври ғайриоддӣ ғафс шавад (барои муқоиса - як яхмос каме сметана, агар хамир хеле ғафс аст - илова кардани оби каме). 4. Хамир ба ду қисм тақсим мешавад. Мо дар танӯр рӯй меистем, ҳарорати 180 ° С, вақти он тақрибан 30 дақиқа аст. Мо ду тортро шир медиҳем. 5. Омода кардани чошнии: бирезед, ки шарбати ба saucepan, илова шакар ва сементро. Давомнокии доимӣ, ба напазед меорад. Пас аз шарбати садақа, хориҷ аз saucepan аз гармо ва тарк кардани яхмос ба сард. 6. Мо бо яхмос дар як косаи бо оби хунук рехтем ва бо ёрии як омехта мо онро ба моса мезанем. 7. Мо тортро ҷамъ меоварем: агар ба шумо лозим шавад, ки онро бо шарбат гиред (масалан, шафтолуҳои консерва), равған бо моса. Як қабати помидорро гузоред. Бо қубур дуюм гиред. Ҳамин тавр низ бо mousse бо мева ва бо меваи мемонад. Мо тортро дар ҷои хунук резед, бо яхмос. Бештар
Хизматҳо: 6