Ғалабаи бузург ва қудрати Итолиё Дар бораи «бузургии қудрати забони русӣ» гуфтан мумкин аст, ки метавонад ба таври бесифат шаффоф бошад ва ҳамин тавр бо итолиёи итолиёӣ ифтихор дошта бошад: шефтаи бузург ва пурқудрат. Дар асл, анъанаҳои кордонии ашёи мардуми Италия на танҳо дар ватани худ, балки берун аз сарҳадоти он дӯст медоштанд. Акнун дар мағозаҳо ва ҳатто мағозаҳои хурд шумо метавонед дар компонентҳои анъанавии анъанавии компютерӣ пайдо кунед: макарон, помидор, ҳанут. Ин вақт, ҳамчун маҳсулоти асосии итолиёвӣ, tagliatelle - сутунҳои ҳамвор ва лоғараи хамир дар бораи 6 мм васеъ доранд. Агар шумо бовар кунед, ки ин легализатсия ин намуди макарон ҳангоми Ренессанс пайдо шудааст. Як пухтаи ошиқона, ки аз тарафи нур ва нохун аз мӯй, ки дар рӯзи тӯй вай навъи макарон - tagliatelle офаридааст, ба ҳайрат афтод. Табиист, ин ғуломи дигар ба шавҳар баромадааст, ва тарбуз мӯҳтоҷи ҷовидонист.
Компонентњо:- Кошона 300 г
- Захираи Mozzarella 100 гр
- Butter 50 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Шир 4 tbsp. Бештар
- Помидор 2 адад.
- Зербҳои навзоди навзод 15 г
- Замин хоки хокистарӣ 4 пӯлод
- Намак 1 tsp.
- Қадами 1 Барои ин дорухат омода аст: tagliatelle (бодом), 1-2 помидор, mozzarella, порае аз равған, 2-3 дандонҳои basil, 2 тухм, шир, қаламфури, намак.
- Қадами 2 Ҷудо кардани Бавилия аз яти ва онро бо корд пора кунед.
- Қадами 3 Дар як косаи, тухм, шир, basil. Мавсими бо ќаламфури ва илова намак ба бичашед.
- Қадами 4 Компонентҳо якҷоя мебошанд
- Қадами 5 Помидорро ба доираҳои борик бурида, хориҷ афшура ва тухмиҳо.
- Қадами 6 Grate Mozzarella дар grater калон аст.
- Қадами 7 Нишонаҳо то пухта (мувофиқи дастурҳо дар бастабанд), равған бо равған. Патик бо коғази коғазро пӯшед. Зарфҳои форма аз tagliatelle пухта.
- Қадами 8 Дар марказ, як 1-2 доира помидор кунед.
- Қадами 9 Баъд аз он ки угро бо либоси тухм пур кунед.
- Қадами 10 Gnezdyshki бо mozzarella ва оҷил барои 10 дақиқа дар ҳарорати 180 ° C пошид.
- Қадами 11 Пӯсти лӯбиё бояд фавран ба кор дарояд.