Тортҳои пирожни Ин торт панел дар асоси малакаҳои коршиносии австриягӣ офарида шудаанд. Шаҳри Ванна, шалғамчаи себ ва торт "Sacher" корти виртуалии ин ошхона ҳисобида мешавад. Қобили таваҷҷӯҳ аст, ки хӯрокҳои анъанавӣ ба Вентиляторон табдил ёфтаанд, ва реаксияҳои минтақавӣ аллакай дар муқоиса бо мавзӯи асосӣ мебошанд. Австрияҳо дар бораи пиво ва қаҳва ғазаб мекунанд. Дар бораи охирин нӯшокиҳои спиртӣ, ӯ дар якчанд вариантҳо дӯст медорад. Аммо дар байни онҳо бештар маъқул аст Вена Мелюн. Ва, албатта, аҳолии ин кишвар аз ҳама гуна дӯхтаҳо ва ҳасибҳо эҳтиром доранд. Дар ҳақиқат - ошхонаҳои мардона. Барои тамом кардани хӯрок, Австралияҳо анъанавиро дӯст медоранд - десерт. Ва дар ин ҳолат мутахассисони Австрия барои коргарон хеле бомуваффақиятанд.
Компонентњо:- 600 гр
- Чизҳои тухм 3 дона.
- Butter 110 г
- Шир 100 гр
- Ванилин 10g
- Бодиринг 100 гр
- Ярмарка сабук 60 г
- Groats manna 4 tbsp. Бештар
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Барои ин боғ, гирифта: 300 грамм панирҳои косибӣ ва панелҳои камераҳои фарбеҳ, тухм, бодом, мавиз, нитрол, шакар Бахром, кристаллҳои сафед ё шакар қаҳваранг.
- Қадами 2 Шакли ду намуди панирҳои косибӣ мебошад.
- Қадами 3 Ҷудо кардани сафедаҳо аз yolks. Барпошакҳо дар як косаи чуқур ҷойгир кунед.
- Қадами 4 Сукутро ба curd омезед. Дар он ҷо, илова шакар, шакар Бахром, semolina. Дору хуб ва ҷудо карда мешавад.
- Қадами 5 Баланд бардоштани мавиз, дағалӣ ва рехтани оби ҷӯшон. 5 дақиқа ҷудо кунед.
- Қадами 6 Бимурҳо ба қисмҳои хурди ғунҷоиш.
- Қадами 7 Дар омма curd илова муракҳо бодом ва 100 грамм равған thawed. Абрешим.
- Қадами 8 Метавонед аз мавиз ва илова ба омма панир косибӣ илова кунед. Боз такрор кунед.
- Қадами 9 Дар сафедаҳо як рози тоз илова кунед ва ба як кафш қатъ кунед. Ин хеле муҳим аст, ки тару тоза кардани сафедаҳо дар марҳилаи охирин, вагарна онҳо холӣ мешаванд.
- Қадами 10 Бодиққат сафедаҳоро бо массаи curd омехта кунед.
- Қадами 11 Истифодаи чапи ҷудокунанда, қолаби бо равған боқимондаро пур кунед ва онро бо плом. Дар формулаи preheated барои 170 ° C барои 30-40 дақиқа гузоред.
- Қадами 12 Тортро аз танӯр кӯтоҳ кунед