Барои омӯхтани компонентҳои зерин зарур аст: 100 г маргарии 150 г шакар 2 tbsp. Бештар асал 1 tsp. сода 2 тухм 3 tbsp. орд барои яхмос: 180 г шоколад сафед 2,5 tbsp. Бештар орд 250 мл шир 200 г шакар 200 г slug. Ранги растаниҳои сабзии равғани рамзӣ - барои lamb: 1 tsp. желатин 50 грамм шарбати шакар шарбати шакар 10 грамм шоколад торик омода гулҳои хушбӯй. 1. Маргарин, шакар, асал, гармтар аз гармии паст, илова содаи хунукшуда, ҳама чизро омехта мекунанд. Барои сард. Иловаи тухм ва орд. Омезед, то даме, ки хамир қатъӣ ба дасти шумо истодааст. 2. Хамирро ба 5 қисм тақсим кунед, пухтан ва пухтан дар танӯр (180 гр) то тилло. 3. Омезиши яхмос. Барои ин корро, бирезед, ки шир ба як saucepan, илова кардани орд, омехта, то ки нест, қитъае нест. Иловаи шакар, дар оташ гузошта, ба напазед, ба шӯр доимо то қабати. 4. Хомӯш кардани яхмос аз гармӣ ва илова шоколад биносту бурида, ҳама чиз омехта ва хунук кунед. 5. Дар ин ҳолат, равған ва тадриҷан омезиши шоколади он илова карда мешавад. Муносибати яхмос то содагӣ. Мижгон бо яхмос. 6. Калмии боқимонда бо сабз ранг карда мешавад ва бо торт фаро гирифта мешавад. 7. Омезиши печдор. Ҷаватинӣ дар об барои 10 дақиқа. Кандани он барои пароканда (напазед нест), илова 2-3 қатраҳои шарбати лимӯ. Оқибат омехта шакар ориз ва knead (барои муддати тӯлонӣ) то дастони массааш пластикӣ. Барои қолин кардани як гӯсфанд (саг, коса, гов ...) 8. Шоколади торикӣ бардоред ва мувофиқи шакли ҳайвоноте, ки ба шустани хушк истифода набаред. 9. Нуқтаи нон. 10. Огоҳ бошед ва кӯдаки худро дар рӯзи таваллуди худ табрик намоед! тортҳо, ороиши торт [79] [Пелмешский бе шитоб / 29.03.2007] Иловаи хатчӯбҳои ҷустуҷӯ Илҳом Ҳамоҳангсози аз oga_02
Хизматҳо: 7-9