Торт "Тортле"

Ин хатоест, ки рӯзи таваллуд як сол аст. Махсусан, агар модар ба ин ифтихор барои дорувории «Теплед» аз лавҳе бихарад ва тайёр кардани маҳсулоти қаннодӣ, ки тӯли чандин солҳо дарҳол нестанд, оғоз меёбад. Табақ метавонад ҳар гуна нонрезаҳоеро, ки бесамар набошад, тарк накунад. Баъд аз ҳама, "Теплод" ба кӯдакон як ҳикмати кам ва зебоиро медиҳад, ин ба фолклизм имкон медиҳад. Ва бичашед доғи ширине намерасад. Мо тавсия медиҳем, ки пояҳои пиёда ба даст биёред ва доруи қубурӣ барои теппаи теппа истифода баред. Ба ҷои иваз кардани ҷодугарӣ шумо бояд худро бо як пӯшед, ва орд, тухм ва равған барои таҳияи як мӯъҷизаи мӯъҷизаро кӯмак кунед.

Мо тортҳои мӯъҷизаи «Тутл» -ро бо сметана омода месозем

Методҳои классикӣ барои теппаи теппа дар як вақт якчанд афзалиятҳоро ҷамъ меорад. Якум, ин хеле равшан аст. Ҳатто хонуме, ки наворбардор аст, қодир аст, ки ин маҳсулоти қаннодӣ ба даст орад ва меҳмонони ӯро тааҷҷуб кунад. Дуюм, торт бо кӯдакон пухта мешавад. Онҳо бо имконияти эҷоди ҳайвон бо дастҳои худ, бо чашм ва даҳони ӯ ба ӯ занг мезананд.

Мушакҳои зарурӣ:

• тухм - 6 адад.
• орд - 2,5 CUPS
• шакар - 2,5 пиёла
• Тухм - 50 г
• сметана 250 г
• шир - 2 tbsp. Бештар
• коса - 2 tbsp. Бештар
• сода сода водка - 1 tsp. барои сода ва 1 tbsp. Бештар

Усули омодагӣ

Мисли бисёр пирожни крем, "vishle" беҳтар аст, ки дар шом хӯрдан беҳтар аст. Сипас, қабатҳои заҳролуд хоҳанд шуд ва хуб мешавад.

1. Барои оғоз намудани як омехта, инчунин тухмро бо 1,5 дона шакар заданд.


2. Як қошуқи сода бояд бо сирко тоза карда шавад (ба андозаи 1 tablespoon). Ба тухм илова кунед.


3. Оғоз намоед, то ордро ба хамир илова кунед. Он метавонад 2-2,5 дона кабудро талаб кунад. Илова кардани орд тадриҷан ва бодиққат омехта кунед. Хамаи ин бояд хамин тавр бошад. Онро ба танӯр гарм кунед.
4. Як барге коғазро дар варақаи нонпазӣ ё равғани он бо маргарин хуб гузоред. Оғоз кардани пирожни хурди бо tablespoon оғоз кунед. Хамирро дар масофаи хуб аз якдигар кашед. Дар давоми раванди нонпазӣ мурғҳо зиёд хоҳанд шуд.


5. Аз хамир аст, ки ҳаво ва лоғар, пирожон дар 7-10 дақиқа омода хоҳад кард. Оё дере аз ошхона намехоед. Дар ин вақт шумо метавонед як яхмосро тайёр кунед. Омехтаи миқдори кремак ва нисфи шиша шакарро омехта кунед. Шакар бояд пурра пошида шавад.
6. Оғоз кардани пирожни дар табақаи зебо оғоз кунед. Дар бораи чор пояш, сари, фаромӯш накунед, ки бояд дар андоза ва думи хурд фарқ кунад. Ҳар як қабати хуб бо яхмос.


7. Қадами охирин дар дорухона барои теппаи "теплед" аст, тайёр намудани glaze. Пеш аз он ки ин қадами равғанро аз яхдон бардоред, он бояд як шиша бошад. Ба равған, шакар, шир ва коса майл кунед. Ҳама чизро дар оташ суст накунед, ба шӯр, доимо ба напазед. Шумо метавонед аз галактан аз оташ берун кунед, вақте ки шакар гудохта мешавад.


8. Оғоз кардани қабати болоии қабати болаззатро сар кунед. Сару поғат бояд бо сметана пӯшида шавад, то ки шумо метавонед онро дар болои он пӯшед ва ба чашм пӯшед.

Шоҳкори қаннодӣ омода аст! Хусусияти асосии он аст, ки ба муқобилат кардан ва то он даме, ки меҳмонон меоянд, онро нахӯред. Офариниши худро ба яхдон фиристед ва бигзор онро дар яхмос хуб бигиред.