Хамиртуруши барои ороишҳо Хамираи лампа хамираи махсус барои ороиши. Барои пӯшонидани ин санҷиш, шумо бояд протеин, шакар ориз, орди гандум ва равған дар ҳамон як андоза, масалан, 100 грамм лозим аст. Аз ин озмоиш овезонҳои пухта барои Хоби шакар, баргҳои ба оро пирожни, сабад, ки дар онҳо мева ё яхмос мева. Хамирак бо қабати тунук пӯшида шуда, барои чанд дақиқа дар танӯр печидан. Ҳамин ки ба кунҷҳои хамир сабзида бод, он аст, ки аз puff гарм бартараф ва фавран ба хамир медиҳад, ки шакли дилхоҳ. Вақте, ки хамир хунук мешавад, он ба таври комил нигоҳубин мекунад, вале заиф мегардад. Шумо бояд бо ӯ бодиққат муносибат кунед!
Компонентњо:- Чизҳои тухм 3 дона.
- Хокаи шакар 100 гр
- Гандум 100 гр
- Butter 100 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хамир, мо бояд ба сафедпӯшакҳои тухм (100 грамм), шакар ориз, орд, равған.
- Қадами 2 Сирпои сафед бо шакар ориз.
- Қадами 3 Иловаи орди пўст.
- Қадами 4 Ба таври дуруст ба дахолат кардан.
- Қадами 5 Реза кардани равған ва хунук ба ҳарорати хонагӣ.
- Қадами 6 равғани сардро ба омехтаи сафеда илова кунед. Абрҳоро то ҳамвор кунед.
- Қадами 7 Барои яхдон барои 30 дақиқа гузоред.
- Қадами 8 Хамаи тайёр аст.