- Макарони кӯтоҳ - 250 грамм
- Гӯшти минералӣ - 250 грамм
- Пиёз - 1 адад
- Бодинҷон - 1 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Крем - 250 грамм
- Филфил ва намак - Барои тамиз
- Сабз - Барои тамиз
- Тухм - 1 адад
- Пахта - 100 грамм
- Равғани - Барои бичашонем (барои молидан)
1. Дар saucepan об, намак, илова равғани растанӣ (tablespoon). Мо дар макарони хоб хобидаем. То нисфи пухта мо макарон нӯшидаем (зарур аст, ки дар дохили макарон онҳо каме намӣ буданд). Бодирингро дар colander пора кунед ва дар оби хунук бинӯшед. Мо обхезиҳои обиро иҷозат медиҳем. 2. Мо сабзӣ ва пиёзро тоза мекунем, онҳоро шуста карда, онҳоро дар равғани равған сабзида, онҳоро сабук гардонед. Хориҷ бодинҷон аз бодинҷон, бурида ба мукааб хурд ва fry дар равған то тайёр. 3. Дар қабати frying, сабзида гӯшт mineld, сабусакҳо пас дар сабзавот илова, омехта ва то пурра ба fry идома. 4. Омода кардани чошнӣ. Дар як косаи, бирезед яхмос, тухм ба он, мавсими бо ќаламфури ва намак. Шумо метавонед панир пеш аз омехта ба grater ҷарима илова кунед. 5. Мо равғанеро бо равған бо равған рехтед, як қошуқро дар поёни қолин гузошта, ба нимпайкараи нимҷазира тақсим карда, баъд аз он, мо як қисми пӯсти сабзавот ва сабзавотро гузошта, илова кардани сабзавот, сипас боз ба макарон, ва боз ҳам заҳра медиҳед. Ҳама мо бо чошнии пур ва пошидани бо панир зављааш. Акнун бо фолгаи ва пухтан то тайёр дар танӯр фаро мегирад. 6. Мо қаблан омодагии тайёркуниро тоза мекунем, мо метавонем ба ҷадвал хизмат кунем.
Хизматҳо: 6