- Забони мурғ - 800 грамм
- Eggplants - 900 грамм
- Соя чошн - 100 миллиметрӣ
- Сирко ширин - 50 миллиметр
- Шакар - 3 Art. юѓу
- Зангарии хушк - 0,5 teaspoons
- Сомони - 1 қошуқи
- Нон - 2 teaspoons (Идеалӣ шумо ба орд орд лозим аст, агар не, шумо гандум карда метавонед.)
- Сирпиёз - 1 данд
- Қаламфури гармии гарм - 1 Зан (дар нӯги корд)
Ҳамаи компонентҳоро ба мо лозим аст. Беморҳо ба мукааб буридаанд ва сина шишабанданд, то ки як паҳлӯи як шиша қариб 1 см аст, гарм кардани шӯр, равған ва равған дар оташе, ки хеле зуд ба оташ кашед, то ки мурғ хуб пухта шавад. Гузошта ба мурғ дар як судї, мо бодинҷон дар ШМШ бипартоед. Барои онҳо, ҷигар, сир ва 60 мл об, илова ба напазед. Кам кардани гармӣ ба миёна, пӯшидани ШМШ frying бо як зарф ва fry барои 20 дақиқа, ба шӯр. Муҳим он аст, ки ҳамаи вирусҳо оқибат ин бухор мешаванд. Мо як табақ алоҳида мегирем ва онро омехта мекунем: чошнӣ, сирко, зайтун, орд, қаламфури ва шакар. Пас ба бодинҷон, илова мурғ ва онро бо омехта омода кунед. Нигоҳ кунед ба напазед, пас каме гарм ва fry то ба чошнии thickening кам кунед.
Хизматҳо: 4-6