Гулини ҷолиб

Моҳӣ бодиққат дар зери об борид. Мо моҳиро дар кӯзаи гузоштем. Сипас мо компонентҳоро омода мекунем :

• Capelin - 600 грамм
• Намак - 3 адад. юѓу
• Шакар - 2 Art. юѓу
• Пахтакорӣ - 5 адад
• Peppercorns - 1 қошуқи
• Тухмиҳои кафшери - 1 қошуқи

Дастурҳо

Моҳӣ бодиққат дар зери об борид. Мо моҳиро дар кӯзаи гузоштем. Сипас мо намакобро тайёр мекунем. Барои ин, як литр об ба деги рехт, илова намак, шакар, баргҳои моҳӣ, peppercorns, тухмиҳои coriander. Онро ба напазед оваред. Биёед онро сардем. Ба моҳӣ бо равған сард, Cool косаро бо як зарф ва дар яхдон барои як рӯз гузошта. Мо моҳӣ бо пиёз хизмат мекунем. Бештар

Хизматҳо: 5