- Capelin - 1 кг
- Пиёз - 3-4 дона
- Сметана - 6 Art. ҷавоҳирот (20%)
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Пиёз ба ҳалқаҳо тақсим карда мешавад. Мо хуб моҳиро шуста, бурида мепартоем ва аз пӯстҳо берун кашем. Мо ба моҳӣ (дар як сатр) дар як табақи равған greased. Намак, ќаламфури моҳӣ ва пошидани бо сметана (2-3 tablespoons). Мо тамоми пиёзро ба сметана паҳн мекунем. Дигар қабати моҳиро паҳн кунед. Solim, ќаламфури. Хомӯш бо сметана. Бо рехтани пластикӣ ё зарфҳо фаро гиред ва ба конфигуратсияҳо то 170 дараҷа 50 дақиқа фиристед. Мо capelin омода бо картошка судак ё биринҷ хизмат. Бештар
Хизматҳо: 4