Меъёрҳои арзишманд ва шифобахши сӯзанак аллакай дар замонҳои қадим ошкор шудаанд. Бо вуҷуди ин, Hippocrates таснифоти худро қадр карда, ба ҳама тавсия додаанд, ки ҳамчун воситаи хуб барои кори муқаррарӣ ва тоза кардани рагҳои gastrointestinal истифода шаванд. Дар Россия, дар замонҳои қадим, нон аз ордҳои сангпӯшӣ пошида буд, ки бо гандум табдил ёфт. Одамон одами оддии оддиро мехӯрданд, ва нонхӯрии нон аз орди сафед пур буд, ва он равшан буд, ки он аз истифодаи каме буд. Одамони оддӣ аз пухта аз орди сафед танҳо дар рӯзи идҳо пухта буданд. Барои хӯрдани нон сафед дар Фадгаз гуноҳи бузурге буд.
Калдыкҳои фоиданок.
Чуноне ки маълум шуд, қисми зиёди моддаҳои пурарзиш, ки дар ғалладонагиҳои ғалладонок мавҷуданд, дар қабати берунаи ғалладонагиҳо ҳосил мешаванд. Он рӯй медиҳад, ки дар истеҳсоли орд дараҷаи баландтарини ғалладонагиҳо тозакунӣ, пӯст ва алеуроне, ки ҳосили ғалладонагиҳост, ҳосили ғалладон ба партовҳо мераванд. Дар натиҷа, орд мукофот аз крахмал пок аст, ки дар он витаминҳо ва унсурҳои пай дар пай, барои саломатии инсон заруранд. Ҳамаи арзишманд ва муфид, ки дар тамоми ғалла аст, ба партовҳо меорад. Он метавонад баста шавад, ки банан маҳсулоти хеле муфид аст, ки тавсия дода мешавад, ки парҳези солимро дар бар гирад.
Бемории С.
Гандум ё дигар ғалладонагиҳо сарчашмаи бузурги нахи мебошад , ки барои кори хуби меъда ва тамоми системаи ҳозима зарур аст. Олимон мегӯянд, ки агар касе истеъмоли ғизо ва бисёр нахиаро истифода бурда бошад, ӯ ҳаёти худро васеъ хоҳад кард ва сифати он метавонад беҳтар бошад. Танҳо равған ва хӯрок мехӯред. Fiber, ки дар миrдори калон дар шоха аст, суст суст, ва ин хосиятҳои муфид аст.
Дар равған макро ва микроэлемияҳои зарурӣ , витаминҳо B: B1-B12, инчунин витамини А ва E. Ҳамаи онҳо барои дастгирии бисёр функсияҳои ҷисми инсон аҳамияти калон доранд - онҳо дар беҳбуди протеин, карбогидрат, фитотер, об-намак, метаболисаҳои энергетикӣ кӯмак мекунанд. Функсияҳои системаи дилу рагҳо, дандоншикӣ, асабонӣ ва мушакҳои мардро танзим кунед. Иштирок дар равандҳои hematopoiesis.
Витаминҳо, ки дар равған ҳастанд, беҳтар намудани шароити пӯст, мӯй ва афзоиши нохунак, мусоидат ба барқарорсозии матоъ дар тамоми ҳаёти шахсӣ барои нигоҳ доштани биниши хуб ва иммунитет зарур аст.
Агар шумо доимо дар ғизо истифода баред, пас организми металлҳои вазнин зараровар аст, хатари вирусҳо дар минтақаи colon коҳиш меёбад.
Усулҳои истифода бурдани С.
Сигоркашӣ барои истеъмоли хеле осон аст. Барои тайёр кардан, ба шумо лозим аст, ки миқдори муайяни сангро гиред, онҳоро бо оби ҷӯшон резед ва зарфро пӯшед. Дар давоми бист дақиқа раҳо кунед, баъд аз обе, ки боқимондаҳоро холӣ кунед, омода кунед. Чунин porridge аз равған метавонад ба хӯрокҳои гуногун илова карда шавад ё монанди он, ки бо об шуста мешавад. Гирифтани меъда, равған, бо сабаби моликияти он барои нигоҳ доштани об, ғафс накунед ва ба меъда дохил шуданро давом диҳед. Ҳангоми гузариш аз меъда, он аз маҳсулоти мураккаб ва рентгеногенҳо тоза карда шудааст.
Калонсолон маслиҳат медиҳанд, ки истифода буранда, як қошуқи саратонро бо як қошуқи дигар бо хӯрок се маротиба дар як ҳафта барои ду ҳафта сар кунед. Вақте ки лӯндаҳо ба таври муқаррарӣ кор мекунанд, зарур аст, ки минбаъд истеъмол кардани якчанд маротиба барои ду қошуқи дар як рӯз давом кунад.
Дар байни хӯрокҳои асосӣ шумо метавонед якчанд маротиба дар як рӯз бо шир, кефир, йогурт ва дигар маҳсулоти ширӣ истеъмол кунед. Маслиҳати тавсияшавандаи ҳаррӯзаи равған 30-50 г мебошад.
Барои барқарор кардани қувват пас аз бемории вазнин, одамони суст ва инчунин пиронсолон маслиҳат медиҳанд, ки аз хосиятҳои шифобахши шолӣ истифода баранд. Як tablespoon бо слайд саг рехт 400 гр об ва пухтан барои 30 дақиқа, ба шӯр доимо. Хориҷ аз гармо, ба ҳарорати хунук нигоҳ дорад. Барои такмил додани бичашонем, шумо метавонед tablespoon аз асал бихаред ва дар тамоми қисмҳои баробар дар гиред.
Истифодаи хосиятҳои фоиданоке аз равған ва барои табобати бронхит : 400 грамм ягон сӯзанро ба як литр оби ҷӯшон пур кунед, барои 10 дақиқа пухтан. Ба рухсатии омехта, пас шиддат. Барои беҳбуд бахшидан ба бичашед, шумо бояд ба шакар сӯхтан илова кунед. Дар ҳар рӯз ба ҷои чой ё қаҳва, гарм кунед.
Агар шумо баъд аз 18 соат хӯрок нахӯред, аммо шумо гуруснанишинӣ доред , пас аз як порае аз гандум ва шишабаки йогурт ё кефир, ва ҷисми шуморо аз оқибатҳои номатлуб халос хоҳад кард.
Fiber, ки дар банка, дорои моликияти муфид аст - мазмуни холестирин ва шакар дар хун кам мекунад. Дар диабети қанд ба беморон тавсия дода мешавад, ки мунтазам истеъмол намояд, ҳамчун як самараноки самарабахш барои барқароршавии метоболис ва паст кардани шакар хун.
Ба онҳо кӣ бевосита мухолифат мекунад?
Сарфи назар аз он, ки Брэн барои безарар кардани организмҳои тропикӣ ва оксигенҳо кӯмак мерасонад ва барои нӯшидани нитратҳо, ки баданро бо сабзавот ва меваҳо ворид мекунанд, онҳо барои ҳама муфид ва ихтилофот доранд. Онҳо наметавонанд барои бемории захми peptic, вазнинии gastritis, polyps дар рӯдаҳо ва рӯдаи калон истифода бурда намешавад. Бо ин бемориҳо, равған метавонад аз меъёру фишори узвҳои дохилӣ ҷилавгирӣ кунад.