Caviar як мазҳаб аст, ки аз ҷониби ҳама барои чунин таъми тоза. Дар хотир доред, "... caviar black, red, eggplant ..."? Мутаассифона, риштаро сиёҳ аз рехтани мағозаҳои мо, аз сабаби нобудшавии намудҳои моҳии sturgeon нобуд кард. Аммо мо ҳамеша дар тарбияи сурх дар мағозаҳо, бо истеҳсолоти гуногун ва категорияҳои гуногун дидем.
Кавиар муфид аст?
Иктидори сурх як маҳсулоти баланди моҳӣ аст. Духтуроне, ки дар бораи арзиши худ гап мезананд ва на камтар аз нодуруст мебошанд. Caviar асосан "тухм моҳӣ" аст. Ин аст, ки аз ҳар як тухм дар оянда оянда ба воя мерасанд. Ва таркиби тухм омехтаи ғизоӣ, витаминҳо, микроорганизмҳо, инчунин макронометрҳо мебошад, ки барои инкишофи ҳомила ва рушди фермер хеле заруранд. Қариб нисфи мундариҷаи сабзавот протеин аст, ки аз ҷониби бадан осебе ба даст меорад. Илова бар ин, сабзавот дорои кислотаи фолий аст, ки барои модарони кӯдаконе, ки кӯдаки кӯдаки кӯдакон ҳастанд, заруранд, ва қобилияти баланд бардоштани гемоглобинро маҳсулоте, ки аз ҷадвал фарқ мекунад.
Store, freeze or eat?
Саволи доимии хонадонҳои хонагӣ "Оё ман метавонам риштаро сурх кунам?". Саволи муқобил «Чаро?» Аст. Оё дар ҳавлӣ бозии гӯсола вуҷуд дорад? Хонумҳо, ин борҳо гузаштанд, илова бар ин, оилаҳои салони пайвастагиҳои худро бо маҳсулот хурсандӣ мекунанд, бинобар ин, якбора якбора якбора якбора якбора муносиб аст. Ва аз тарафи дигар - ин ғайриимкон аст. Далели он аст, ки вақте шумо тухмро дубора зуд мешунидаед ва шумо тухм намегиред, аммо пӯпид, ки чизе наметавонед. Ва дар захираи не нест, он зуд зуд оксид, дертар, таъми талаф хоҳад шуд ва шумо як ранги сурх ранги.
Агар шумо барои фурӯш ба курта пешакӣ таъин шуда бошед, то ки шумо дар гирду атрофи дӯконҳо ба шифохона ниёз надоред, шумо метавонед онро дар курси худ ҷойгир кунед, вале шумо бояд дақиқаҳои мушаххасро мушоҳида кунед. Гармии беҳтарин барои нигаҳдории тухм дар давоми сол дар 4-6 дараҷа паст аст. Мутаассифона, яхдон наметавонад чунин ҳароратро бе оқибатҳои чарб таъмин кунад. Аз ин рӯ, шумо бояд кӯзаро дар ҷои хунуккунӣ дар яхдон гузоред, масалан дар болои қубурҳои қаблӣ ба дӯкони дигар.
Агар шумо бояд кӯзаи кушодаи сабзаро нигоҳ доред, пеш аз он, ба қабати шишагие, ки бо ғилзати ғизоӣ фаро мегирад ва онро дар ҷои интихобшуда ҷойгир кунед, вале на бештар аз ду ё се рӯз. Филми кушодаи сабзавотро дар дӯконҳо нигоҳ надоред - Опидемияи зуд метавонад саломатиатон таъсир расонад.
Caviar ширин аст, ки ба интизорӣ намерасад. Бинобар ин, нигоҳ доштани сабуки на дар метавонад, балки дар меъда. Ин қадар тазъиф, бехатар ва муфид аст.