Сабзӣ бузург Номи хӯриш барои худаш гап мезанад - хӯриш бо сабзӣ ва дар шакли сабзӣ калон. Хӯриш бозгашти сарватмандон, зебо, он сазовор аст, ки мизи ҷашни зебо! Сабзӣ ба як калон, ширин, тару тоза, гӯшти хук ба пухтан то пухта об дар хуби намакин, майонез метавонад ҳамчун харид ва ё хонаи худ истифода бурда шавад, ва тухмҳои дегхона метавонанд бо мурғ иваз шаванд. Хӯриш пухта, ман тавсия медиҳам!
Компонентњо:- Сабзӣ 1 pc.
- Картошка 6 дона.
- Забони пору 220 гр
- Тухм қаҳвахона 10 дона.
- Пиёз сабз 1 хӯшаи
- Parsley 0.5 хӯшаи тару тоза
- Майонез 300 г
- 75 ҳазор тонна равғани резинӣ
- Сомони сафед 0.5 tbsp. Бештар
- Sulfil 0,25 g
- Намак 0,5 tsp.
- Замин хоки хокистарӣ 3 пӯлод
- Қадами 1 Барои тайёр кардани хӯриш сабзӣ, мо бояд ба компонентҳои зерин садақа диҳем: забони пухташудаи картошка, картошка, тухмҳои калон, майонез, пиёз сабз ва parsley, намак, ќаламфури сиёҳ, сафедҳои сафед ва сиёҳ, равғани офтобпараст.
- Қадами 2 Пӯсти картошка, тухм, пиво (агар шумо хом, ман кӯшиш мекунам, ки ҳамеша пеш аз пошидани, пеш аз он, ки он муддати дароз пухта шавад), мо онҳоро тоза мекунем.
- Қадами 3 Пӯлод пору ба мукаабҳои хурд бурида мешавад.
- Қадами 4 Пиёз сабз ба ҳалқаҳои борик кашонед.
- Қадами 5 Тақрибан тухм.
- Қадами 6 Сабзӣ дар як grater калон ва fry то нармии оид ба офтобпараст нафт refined. Сабзӣ бояд ҳеҷ гоҳ решакан карда нашавад, он бояд танҳо нарм гардад.
- Қадами 7 Ламаи якуми картошка завҷааш дар равғани ороишӣ. Об қабати картошка бо майонез, илова кардани баъзе намак, ќаламфури.
- Қадами 8 Ламаи дуюми пиёз сабзавоте,
- Қадами 9 Пиёз пиёз бо майонез, дар он як қабати забти пигменторӣ.
- Қадами 10 Об бо maoynez, низ каме ќаламфури.
- Қадами 11 Дар қабати зилзамон тухмии кӯрпаймоӣ, ва бар онҳо мо сабзӣ сабук пӯшида (кӯшиш ба равған дар равған пошида), мо «сабзӣ» -ро ташкил медиҳем, то ки қабати сабзӣ ҳамвориро бо равған пӯшонад.
- Қадами 12 Хӯриш бо решаи сафед ва сиёҳ пошидани, растаниҳои баргҳои сабзӣ аз нисфи як хӯшаи parsley ва, рехтани чормағзро барои қариб 1 соат, мо ба мизи хизматӣ табдил медиҳем!