- Лаблаб - 450 грамм
- Шарбати афлесун шарбати ширин - 6 Art. юѓу
- Аз шарбати лимуи тару тоза - 2 адад. юѓу
- Шакар - 2 Art. юѓу
- Сирко - 2 адад. юѓу
- Равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- Parsley - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
Компонентњо. Афшураи афшура аз ситрусӣ. Дар як пиёла ё косаи, ҳамаи компонентҳо барои маринад - омехта, равғани зайтун, сирко, шакар ва parsley омехта. Лаблабҳо аз пӯсти сахт тоза карда шуда, сахт рехтаанд. Лаблабу зављааш бо маринад омехта, хуб омехта ва дар яхдон барои 4-5 соат ҳадди ақал гузошта. Баъд аз вақти муайян, мо боз такмили омехта мекунем, маринади изофиро якҷоя мекунем (ва бисёр чизҳо хоҳанд буд), ва лаблаб ба мизи корӣ хизмат мекунанд. Беҳтарин! :)
Хизматҳо: 3-4