- Барг хӯриш - 100 грамм
- Помидор - 3 адад
- Лӯбиёи қаторӣ - 100 грамм
- Равғани зайтун - 60 миллиметрӣ
- Pistachios - 30 грамм
- Зайтун бе чуқурӣ - 2 Art. юѓу
- Лимӯ (ё охан) - 1/2 адад
- Пиёз ҷавон - - Барои тамиз
Лӯбҳо ба оби ҷӯшон партофта, намак илова кунед ва барои 5 дақиқа пухтан. Мо дар пӯст барг хӯриш шуста гузошт. Дар асл, мо истгоҳи базавии бренди худро месозем. Дар як blender, аз пистачи, зайтун, равғани зайтун, афшураи ним лимӯ (ё офтоб) ва каме тару тозаро то синонимҳо пошед. Иловаи намак, ќаламфури, бори дигар - либос бояд якхела бошад. Мо лӯбиёи хушкро аз оби ҷӯшон берун мебарорем ва фавран онро бо ях пур кунед - барои нигоҳ доштани ранги сабз зебо. Тихонҳо бурида мешаванд, боқимондаҳо ба се қисм ҷудо карда мешаванд. Мо дар як лӯбча мева ва помидор sliced. Мо сабзавотро бо либосҳои лимӯ-пистахо пур мекунем - ва ин аст, ки хӯриш тайёр аст!
Хизматҳо: 3-4