- Apple - 2 адад
- Лӯбиё - 12 дона
- Пиёз сурб - 1 адад
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
- Майонез - - Барои тамиз
- Ҳасиб ноком - 300 грамм
- Сирко - 3-юм. юѓу
Лӯбиёи сурх бо оби хунук резед ва барои 2 соат ба воя мерасед. Вақте ки лӯбиё хушк мешавад - мо обро тағйир медиҳем, онро ба оташ гузоред, то он даме, ки тайёр аст. Сабук ба strips лоғар бурида. Мо ба афшураи пиёз ба semirings борик ё семоҳа бурида буридаем. Пиёз бояд барои 10 дақиқа дар сиркаи афтидаем. Пиёз пӯлод бояд печида шавад. Напазед лӯбиё пухта ба colander то он тайёр аст, хунук. Бурида себ ба рахҳои борик. Дар зарфе сими салат, salad, себ, пиёз бинӯшад. Solim, ќаламфури, мавсими бо майонез. A омехтаи хуб - ва як хӯриш бо ҳасиб дуддода омода!
Хизматҳо: 4