- Fillet chicken - 750 грамм
- Гӯшаи консерва - 400 грамм
- Бодиринг тару тоза - 4 адад
- Карафс - 1 адад
- Walnut - 50 грамм
- Мӯйҳо - 50 грамм
- Намак ва ќаламфури хоки сиёҳ - - Барои тамиз
- Пиёз сурб - 1 адад
- Бодиён тару тоза - 50 грамм
- Майонез - 3 адад. юѓу
- Йогуртҳои оризии табиӣ - 250 грамм
Бодиринг бодиринг ва пиёзро шуста. Йогурт, майонез, пиёз ва бодиён решакан кунед. Solim ва ба яхдон фиристед. Фасли мурғ ба зарфҳои борик ба 1 см қабати бурида, бо намак ва ќаламфури rubbed. Fry ба чӯҷаи мурғ барои 3-4 дақиқа дар ҳар як тараф дар гармии миёна то пухта fried. Синдрси мурғи ширин сард карда шудааст. Бодиринг бодиринг, бурида аз асли моеъ, боқимонда ба ҳалқаҳо нисфи бурида. Биносту chop ба карафс. Роҳҳои ношукр пухта ба fillet чӯҷа ҳуҷраи хунук. Қатъи тухмҳо ва чормағзҳо: қубурро ба 3-4 қисмҳо бурида, буридани чормағзро бинӯшед. Дар мурғи чойи хӯриш омехта, ҷуворимакка, бодиринг, карафс, чормащз ва қоқ. Иловаи пиёз пур аз яхдон, исьени. Ин ҳама - як хӯриш бо мурғ ва ҷуворимакка омода!
Хизматҳо: 6