Salad омехта Salad омехта дар он аст, ки як омехтаи дурахшон ва болаззат якчанд навъҳои виноград аст. Барои тамаркуз кардани он хеле шавқовар, гуногун ва як чизи ғайриоддӣ рӯй медиҳад. Барои тайёр кардани вақт бештар аз бевосита ба омодасозии хӯриш меравад. Зарур аст, ки ҷудо кардани алафи, напазед ва сабзавотро сабук кунед. Барои ҷӯшидани он беҳтар аст барои як хурди хурди. Миқдори маҳсулот аллакай дар шакли покшуда, омодашуда, ба истиснои себ. Решаи хуб барои ширин ва ширин аст.
Компонентњо:- Тухмпазӣ 180 м
- Шарбати лимӯ 1 tbsp. Бештар
- Apple 1 pc.
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Намаки 0.3 tsp.
- Пиёз пиёз 20 г
- Пиёз 1 см.
- Лаблабу 300 гр
- Картошка 170 г
- Нахи хушк 100 г
- Офтобӣ равғани резинӣ 1 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Омода намудани картошка, лаблабу, пиёз - арғувон ва сабз, иловароҳои лампаҳои ҷуворимакка, равғани растанӣ, себ, нахўд консерваҳо.
- Қадами 2 Буридани картошка ва лаблабу ба мукаабҳои хурд.
- Қадами 3 Решаи себ, бурида ба мукаабҳои хурд, рехт, шарбати лимӯ, омехта.
- Қадами 4 Иловаи тару тоза аз пиёз арғувон ба сабзавот.
- Қадами 5 Илова кардани мукаабҳои себ, нахўд ва пиёз сабзавотро решакан кунед.
- Қадами 6 Намак, мавсими бо қаламфури, мавсими бо равғани растанӣ, илова намудани илтиҳояш баргаштан. Абрешим. Хушккунӣ кунед.