Равғани равған Дар ҳар рӯз паҳншавии шавқовар ва хушбӯй. Дар чунин равған, ҷуворимакка ба омма сайёри омехта намешавад, вале бо кубаи хурд канда мешавад. Ин фаслҳои ҷуфти ҷуворимакка дар чархиши охирин хеле шавқоваранд. Нишонҳои ҷолибе аз ин равған ва ҳам ду хардал, шарбати лимӯ, ва тухмҳои хурди тухмро меоранд. Вақте ки порчаи нон пур аз равғани гул аст, болаззат аст, бо як чой арғувон ширин шуста мешавад!
Компонентњо:- Тайёрӣ намак 160 гр
- Мурғи тухм 1 м.
- Butter 200 г
- Мастард 1 tsp.
- Шарбати лимӯ 2 tbsp. Бештар
- Боди нав 30 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани равғани растанӣ, мо бояд гандин, равған, тухм, хардал, лимӯ, бодиёнро эҳтиёт кунем.
- Қадами 2 Гирифтан аз ҷон ва пӯст, бурида ба қисмҳои хурди.
- Қадами 3 Бодиринги тухм, пӯст ва буридани ҳар як қошуқи хурд имконпазир аст.
- Қадами 4 равғанро бо хардал омода кунед. Бештар.
- Қадами 5 Ҷавоҳирро ба равған илова кунед.
- Қадами 6 Ба тухм илова кунед.
- Қадами 7 Иловаи шарбати лимӯ.
- Қадами 8 Бодиринги чӯбро бӯй кунед, ба ғизои ғизоӣ гузоред. Бо равғани ҳасиб.
- Қадами 9 омехта ба мағозаи мағоза ва дар яхдон барои 1 соат гузошта мешавад.
- Қадами 10 равған тайёр карда шудааст.