Тухмхӯҷа тухм Тухм барои хӯрокхӯрӣ - хӯроки идона. Ба онҳо осон ва зудтар пухтан, аммо бо осон ва суръати якхела, онҳо аз хӯрок холӣ мешаванд. Дар бисёре аз қуттиҳои хӯрокпазӣ барои қуттиҳо мавҷуданд, аммо талаботҳои доимӣ бо илова намудани сабзи воқеии сурх ё сиёҳ пур мешаванд. Ин хӯрокворӣ на танҳо тухмро оро медиҳад, балки аз маҳсулоти оддӣ барои эҷоди шоҳкори воқеӣ.
Компонентњо:- Чизҳои тухм 6 адад.
- Помидор намак 250 г
- Майонез 70 г
- Сарвати сурх 30 г
- Боди тару тоза 10 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани тухм пухта, шумо бояд ба тухм мурғ, лутфан гулпечкардашуда, сурх (сабзавот) сабзавот, майонез ва равғанҳои бодом.
- Қадами 2 Тухм бояд бо об рехта шавад ва барои 10 дақиқа сўхта шавад, аз оғози рехтан аз моеъ. Баъд аз он, онҳоро ба оби хунук пасттар ва сипас хушк, пӯст ва бурида ба қисмҳо. Ҷаримаҳои ҷудо аз сафедаҳо.
- Қадами 3 Ҷаҳишҳо дар равғани заҳролуд гулӯгиранд.
- Қадами 4 Филтетро тавассути мошинаи granger grate grill.
- Қадами 5 Гирифтан бо алафҳо ва мавсими бо майонез.
- Қадами 6 Миқдори омезишро то либос омехта кунед.
- Қадами 7 Нисбат ба сафедаҳо бо гӯштҳои minced пур, то ки онҳо шакли як тухм доранд.
- Қадами 8 Пеш аз ҳама маҳсулоти бо майонез.
- Қадами 9 Сиёҳчаҳо дар об, хушк ва биносту chop.
- Қадами 10 Пошидани тухмии борик бо решаҳои решакан аз бодиён.
- Қадами 11 Дар рӯи гӯшти minced chaotically тухмро паҳн.