- Карп - 4 адад
- Ҳаво - 1 адад
- Сабзӣ - 1 адад
- Картошка - 3 адад
- Намак - ҳама ба бичашед
- Ќаламфури - ягон мехоњад
- Барге Лорел - ҳама мечашонем
- Сатҳи - ҳама гуна Барои таъми (parsley, бод)
1. Аввалан, шумо бояд ба сабзӣ дар як гратаи калон бирасед 2. Баъд шумо бояд пиёз ва буридани он бинӯшед 3. Пас аз он, картошка сабусакҳо ба мукааб бурида мешаванд. 4. Ман моҳӣ, ки бояд тоза, Сипас, дар зери оби об пошед. 5. Ба моҳӣ дар шафа паҳн кунед, пурра об резед ва ба оташ гузоред. Ман интизор барои об ба напазед ва ҳатман кафкро тоза кунед. 6. Баъд аз об пажмурда, илова кардани ҳамаи таркибҳои тару тоза (сабзӣ, пиёз ва картошка) илова кунед. 7. Ман илова кардани намак, ќаламфури ва барг халиљ. Ба пухтан барои 20 дақиқа ва сипас аз картошка кӯшиш кунед, он дар он аст, ки шумо метавонед омодаи гӯшҳои муайян. 8. Вақте ки гӯшҳо комилан омодаанд, мо ба растаниҳои решакан (бодиён ва parsley) рехтем ва онро дар оташдон барои 3-5 дақиқа тарк кунед. 9. Бинобар ин, гӯшти азимтар аз кӯзаи ғафс тайёр аст.
Хизматҳо: 5-7