Pancakes бо карам бояд дар як вақт, вақте ки ҳатто хеле танбал ба омехта бо хӯрокҳои катӣ, ва лутфан худ ва хонаҳои ордона хона хеле. Барои пур кардани муносиб ва пухта, ва судак, ва карам шодї. Ва мухлисони сояи сиҷҷа метавонад ҳатто хамирро дар хамир кашанд. Табақ хоҳад шуд, ки ба таври бениҳоят боллазату болаззат ва хушбӯй хушк шавад.
Қалам бо карам оид ба шир, дорухат бо сурат дар навбати худ
Содда, паст-калория, вале pancakes хеле болаззат ва нозук метавонад аз хамир аз шир дод. Маҳсулоти хеле оддӣ барои тайёрӣ ва тақрибан 40 дақиқа вақт лозим аст. Ва агар шумо хоҳед, ки табақ ва табақро пошидани, шумо метавонед пур аз наботот ва хушбӯй дӯстдоштанӣ пур кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- шир - 100 мл
- об 100 мл
- тухм - 1 адад
- шакар - 2 tbsp
- зардии тухм - 1 дона
- орди гандум - 100 г
- равғани растанӣ - 3 tbsp
- намак - ½ tsp
- карам - 500 г
- пиёз - 2 адад.
- ќаламфури сиёҳ - ¼ сон tsp
- фарбеҳ
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Тухм, зард, шакар ва намак бодиққат резед.
- Шир ва об омехта, дар орд sifted рехт, дар равғани офтобпараст рехт ва хеле хуб омехта.
- Иловаи омма тухм ва kne кардани хамир.
- Дар як ШМШ frying гарм, сабукфикрона greased, pancakes оҷур барои 1 дақиқа дар ҳар як тараф ва сард каме.
- Карам ва пиёз биносту chop, намак, ќаламфури, дар равғани растанӣ то пухта, берун аз гармӣ ва сард каме.
- Дар маркази pancake, як қисми карам бурида, онро бо лимӯ ё лифофа рехт ва онро ба мизи хизмат кунед.
Чӣ тавр ба pancakes бо карам, тухм ва занбурўѓњо пухтан
Табақ, ки мувофиқи ин дорухат пухта, дорои маззаи бениҳоят ва хушбӯй, накҳати хотирмон аст. Мазмуни калорияи хоми нисбатан паст аст, зеро асосан бо йод бо камтарин маводи фарбеҳ нӯшидан аст.
Мушакҳои зарурӣ:
- йошуроти нӯшокии ширин - 1.5 tbsp
- об - ½ ст
- равғани растанӣ - 4 tbsp
- орд - 250 г
- хушкмева - 100 г
- карам - ½ кг
- намак - 1/3 tsp
- Қаламфури сиёҳ - торикии балоҳо
- тухм хом - 1 адад
- Тухм пошид - 2 адад
- пиёз сафед - 3 адад
- Тухм - 50 г
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Кушед орд ва помидор дар ҳарорати хонагӣ рехт. Ба тухм, намак илова кунед ва то он даме, ки ҳамгироӣ кунед, хуб омехта кунед.
- ШМШ парранда дар гармии миёна, сӯзишворӣ бо равған, pancakes fry on both sides ба ранги тиллоӣ тиллоӣ ва дар як табақ бо нахўд гузошт.
- Карам thinly бурида ва дар равған пухта то пухта.
- Қутти пиёзро буред ва то нарм кардан гиред. Занбурўѓњо бо оби хунук пур кунед ва барои 30 дақиқа напазед. Якҷоя бо карам, илова тухм судак бурида, хуб омехта ва сабукфикрона сард.
- Дар бораи pancake анҷом, як қисми пур, гузошта хамирро бо лифофа ва fry дар равған барои 30 сония дар ҳар тараф.
- Дар ҷадвал, бо сметана ё чошнии яхмос хизмат кунед.
Pancakes бо гӯшт ва карам оид ба йогурт, як дорухат бо як акс
Барои pancakes kefir бо карам барои mincemeat аз ҳар гуна гӯшт муносиб аст. Бо мурғ, табақ хоҳад шуд, ба тендер бештар, вале бо хук ё lamba он хеле ширин ва хушбӯй хоҳад буд.
Мушакҳои зарурӣ:
Барои санҷиш
- kefir - 250 мл
- оби судак - 250 мл
- равғани растанӣ - 1 tbsp
- орд - 200 г
- тухм - 2 адад
- шакар - 1 tbsp
Барои пур кардан
- Лизо - 1 адад
- сабзӣ - 2 адад
- карам - 350 г
- forcemeat - ½ кг
- пиёз сафед - 1 дона.
- шўрбои - 100 мл
- равғани растанӣ - 40 мл
- сметана - 200 мл
- намак - 1/3 tsp
- филфил - 1/5 tsp
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Забти тухм бо намак ва шакар дар як сабук, кафк бардоштан.
- Обро аз ҳарорати хонагӣ бо равған ва равғани растанӣ якҷоя кунед, илова кардани орди пӯлод ва як хамиракӣ, пластикӣ ва когазро ҳамвор кунед.
- Пешниҳоди омма тухм ва омехтаи бодиққат.
- ШМШ парранда дар гармии баланд, сӯзишворӣ бо селлез, рехтани қисми хамирро дар поёни, fry оид ба ҳар тараф барои 1 дақиқа, торафт ва сард каме.
- Барои пур кардани карам биносту chop, chop leek бо зиреҳҳои, сабзӣ ва пиёз сафед ба мукааб бурида. Таркиби ҷисмро дар равғани зайтун то friable, бирезед дар ҳама сабзавот, дар шўрбои рехт ва тобистон гармии каме зери зарф барои тақрибан 10 дақиқа. Намак, ќаламфури, зиёд кардани гармї ва пур кардани тайёрро то тайёр кардан.
- Ҳар як порча бояд бо қабати тунуки сметана пӯшонад, қисми қисмии пурро дар маркази пӯшида, пӯшида бо лифофаҳое, ки дар танӯр ё microwave гарм кунед ва онро дар сари миз нишед.
Чӣ тавр тайёр кардани pancakes stuffed аз sauerkraut
Pancakes бо sauerkraut ғалтаки хеле боллазату гудохта. Хӯроки чорво, хамиртуруши ҳамвор бо сабзавот меафзояд ва бениҳоят хушбӯйии ширинро пур мекунад.
Мушакҳои зарурӣ:
Барои санҷиш
- шир пухта - 400 мл
- об 100 мл
- тухм - 1 адад
- орд - 8 tbsp
- равғани растанӣ - 1 tbsp
- шакар - 4 tbsp
- намак - 1/3 tsp
- хокаи нонпазӣ - ½ tsp
Барои пур кардан
- карам - 350 г
- сабзӣ - 1 адад
- пиёз - 1 дона.
- кабудї - 1 тухм
- равғани зайтун - 2 tbsp
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Дар якҷоягӣ бо шакар пошидани тухмро тира кунед.
- Ширине fermented fermented бо судак дар оби гарм пухта, дар биринҷи тухм ба як тухм лоғар, илова намак, равғани растанӣ ва омехта бодиққат.
- Ногаҳон аз ҷумбонидан, ба омма майна ва як хамиртуруши ҳамвор, фуҷур бе фишурдани knead. Дар охири гузошта хокаи нонпазӣ ва барои ним соат дар ҷои гарм тарк.
- ШМШ парранда, равған бо як бурриши чарбуи, pancakes пухта аз ду ҷониб ба арғувонӣ, дар табақ бо пӯст ва фаро бо як зарф.
- Chop ба пиёз, grate ба сабзӣ дар grater калон, омехта ва fry дар равғани зайтун барои 2-3 дақиқа. Хомӯш карам ва онро ба дигарон бо сабзавот. Напазед барои 10-15 дақиқа дар зери зарф, сипас каме каме.
- Махсусан шустани кабудист ва бо карам омехта кунед. Барои ҳар як консерва, як tablespoon пур, гузошта хамирро бо лӯла ё лифофа ва онро ба мизи хизмат.
Pancakes бо карам пухта, дорухат видео
Соҳиби маъруфи санъати меҳнатӣ Илья Лазерсон ба ҳама одамон барои омӯхтани чӯбҳои нозук ва болаззат бо карам мефиристад. Вай ба таври муфассал тамоми равандро тавсиф мекунад ва ба аудитория якчанд серфирики касбӣ дар бораи тайёр кардани қум ва гижаи гудозӣ медиҳад.