Лаваген бо занбурўѓњо Дар якум табассуми Итолиё, ки дар дил ва меъдањои ватандўстони худ ғалаба карда буд, pizza буд. Он зан, ки ба тамошобинони фаронсавӣ манфиатдор буд. Мо нагуфтаем, ки пеш аз он ки мо пухта пешакӣ хӯрок додем ва онҳоро онҳо ба макарон даъват карданд, ва ҳоло, ки барои пухтупази ошомиданӣ омӯхтанд, мо макарон мекунем. Ниҳоят ба навбати худ омад ва ба лаганд. Ин намуди гулӯлаҳо аз хамираи тару тоза бо гуногунии пури он бо мо хеле маъмул аст. Илова бар ин, мағозаҳои махсуси логагинӣ дар мағозаҳо пайдо шуданд, бинобар ин, шумо набояд хамирро аз худ дур кунед. Ва то он даме, ки пур кардан аст, барои тасаввурот ва такрори маҳсулоте, ки дар хона мавҷуданд, бисёр чизҳо вуҷуд доранд, ки аз он танҳо шумо метавонед як табақаи мустақил пухта наметавонед. Ҳеҷ чиз дар тайёр кардани ламгана мушкиле надорад. Дар ҳар сурат, аз равғанҳои пухтупази русӣ аз гандум ҷӯшан хеле осонтар аст ва вақти камтар мегирад. Ва лаҳза метавонад барои истифодаи минбаъда ва пухташуда пухта шавад ва сипас дар як микроэгара ё танӯр шитофтед. Кӯшиш кунед, ки laceagna бо занбурўѓњо ва мурғњо. Мо боварӣ дорем, ки шумо онро дӯст медоред.
Компонентњо:- Хамиртуруши барои лампа 0.5 пакет
- 500g сабусакҳо
- Мушки шампунҳо 300 гр
- Пиёз 2 дона.
- Помидор 4 дона.
- Parsley 0.5 хӯшаи тару тоза
- Офтобпараст равғани офтобпарастро тоза кард 2 tbsp. Бештар
- Панеза 200 гр
- Замин хоки хокистар 2 пӯлод
- Намак 2 пӯлод
- Шир 800 мл
- Butter 40 г
- Орди гандум 3 tbsp. Бештар
- Настрасии зеризаминӣ 1 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ламгана мо маҳсулоти зеринро гирифта метавонем: хамираи лимоса, мағзи мурғ, шампронҳо, помидор, кабуд, панир; барои чошнӣ - шир, орд, равған ва ғизо.
- Қадами 2 Филтрҳо ва занбурўѓњо хуб шуста ва баъд бурида мешаванд.
- Қадами 3 Пӯст ва пӯлча пиёз биност.
- Қадами 4 Grate ба помидор дар grater калон, илова parsley биносту решакан ба онҳо ва омехта.
- Қадами 5 Пешгуфтор 2 tbsp дар як ШМШ frying калон. Бештар Равғани растанӣ ва fry ба пиёз то шаффоф.
- Қадами 6 Сипас лўбиёи мурғ ва занбурўѓњо ва fry барои 15-20 дақиқа дигар илова кунед, илова намак ва ќаламфури хоки сиёҳ ба бичашед.
- Қадами 7 Омода кардани чошнии бактериявӣ.
- Қадами 8 Пирӯзии сахт дар grater coarse Grate.
- Қадами 9 Хамирро дар қаъри қолин гузошта баред. Диққат ба дастурамал диққат диҳед - баъзан хамир бояд аввал аввал гашта бошад.
- Қадами 10 Нимпайкараи болои пур.
- Қадами 11 Иловаи 4-5 tbsp. Бештар Сирри бандер.
- Қадами 12 Дорои қабати хамирро гузоред.
- Қадами 13 Баъд аз пур ва чошнии дигар.
- Қадами 14 Ҷойгир кардани пур бо гулобӣ ва сабукро ба чошнии рехт.
- Қадами 15 Пас помидорро бо кабудӣ гузоред.
- Қадами 16 Top бо панир ва оро бо чанд занбурўѓњо бурида.
- Қадами 17 Оғоз дар 180-километрӣ то 25-30 дақиқа пеш аз миқдори гилеми гул.