Pancakes бо занбурўѓњо як табақи классикӣ, ки дар роҳҳои гуногун омода карда шудаанд. Занбурўѓњо барои табакчаи лазизи доранд, аз мағозаи зиёди прокуратура, бо каме каме ҷанг мекунанд. Барои баланд бардоштани маззаи онро зарур аст, ки бо компонентҳои дигар, масалан, зичии гӯшт, ҷигар, мурғ, тухм, пиёз ва панир ҳамроҳ карда шавад.
Чӣ тавр ба халтаҳои pancakes бо мурғ, панир ва занбурўѓњо дар шир, як дорухат бо суратҳисобҳои табдил
Ин хӯроквории зебо метавонад бо занбурўѓњо, бо занбурўѓњо ойина ва бо поркини пўсти омода карда шавад. Агар шумо навъҳои тозае надошта бошед, торт ва ҳатто хушккардашуда хушк мешаванд. Дар таъми дар ҳама ҳолат дурахш, сарватманд ва боллазату ширин.
Мушакҳои зарурӣ:
Барои санҷиш
- шир - ½ литр
- Орди гандум - 375 г
- шакар - 1 tsp
- тухм - 2 адад
- равғани растанӣ - 1 tbsp
- намак - кбл
Барои пур кардан
- шампронҳо - 400 гр
- панир - 250 г
- fillet мурғ - 300 г
- пиёз - 1 дона.
- пиёз сабз - 1 тухм
- майонез - 3 tbsp
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Шир, тухм, намак ва шакар дар як контейнер ба ҳам меоянд.
- Ногаҳон ношинос, дар қисмҳои хурд ба моеъи обӣ ва хеле хуб барои омехтаи гиповинусӣ дохил мешаванд.
- ШМШ парранда бо косаи ғайридавлатӣ, гарм, равған бо равғани растанӣ, яхкосзанӣ, pancakes шадидан, дар як табақ гузошта ва бо дастмоле, то ки онҳо хушк нестанд.
- Бодиринг пиёз, занбурўѓњо бурида пора ва fry якҷоя дар равған то тилло.
- Chop ба мурғ дар мукааб хурд ва он дар як шӯлаи frying дар ҳар ду ҷониб.
- Grate панир дар grater калон аст.
- Ҳамаи ҷузъҳои пур кардани омехта бо либос майл доранд. Анҷом додани tablespoon фишер дар маркази pancake, кунҷҳои хамир мисли як халта ва алоқаманд бо пардаи тани пиёз сабз. Дар ҷадвал бо чошнии ҷолибу ҷавоҳирот хизмат мекунад.
Pancakes лалал бо занбурўѓњо, картошка ва сметана
Хамиртуруши хокистарӣ, ки мувофиқи ин дорухат пухта мешавад, тендер ва фишор аст. Бо ҳавасмандгардонии махсуси ҳавасмандгардонӣ ба ӯ дода шудааст ва шарбати нонпазӣ дар таркиби он шарбат зарур аст.
Мушакҳои зарурӣ:
Барои санҷиш
- тухм - 2 адад
- орд - 375 г
- оби ҷӯшон - 200 мл
- ryazhenka - 2 tablespoons
- шакар - 3 tbsp
- равғани растанӣ - 3 tbsp
- сода - ½ tsp
- намак - ½ tsp
Барои пур кардан
- картошка - 3 адад
- занбурўѓњо - 200 г
- сметана 20% - 2 tbsp
- пиёз - 1 дона.
- намак - 1/5 tsp
- равғани растанӣ
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Тухм бо ғилзати якҷоя бо сода, намак ва шакар қамчинкорӣ мекард.
- Бо дандон борик, ба омма тухмии ryazhenka ҳарорати хонагӣ ва хуб омехта.
- Пахшед, орд, ба таҳкурсии моеъ рехт ва то даме, ки қитъаҳо нобуд мешаванд. Дар охири, илова равғани растанӣ.
- Резиши хамирро бо оби ҷӯшидан ва боз ҳам хуб омехта кунед. Он бояд осон ва зуд аз лой холӣ кунад.
- ШМШ тару тоза, дар поён, рехт як қисми массаи pancake ва имкон медиҳад, ки ба таври баробар паҳн бар рӯи. Равғанро барои як дақиқа дар як тараф, оҷилона сипос кунед, қаҳварангро ба тарафи дуюм, гузошта, дар pepper дар як табақ ва сард каме.
- Напазед картошка ва онҳоро дар картошка mashed мулоим кунед. Занбурўѓњо ба иловаро бурида ва бо пиёз ба fry то Браун тиллоӣ буриданд. Бо картошка, мавсим бо сметана ва хуб омехта кунед.
- Дар маркази ҳар як порча, як миқдори лозимаи пур кардани рехтаро ба рол ё лифофа гузоред ва дар як воҳиди нонпазӣ тобовар ба таври ошкоро пӯшед. Аз болои парпечҳои хурди равған пароканда ва ба оташкаҳои гарм фиристед. Оғоз барои тақрибан 15 дақиқа дар 180 ° C
- Дар ҷадвал, хизмат бо гармии яхмос, чошнии яхмос ё шўрбои.
Pancakes пур бо гӯшт ва занбурўѓњо, як дорухат бо акс
Pancakes бо гӯшт ва занбурўѓњо њамчун як пизишкони серғизо барои шӯрбоҳо ва шўрбоиҳо тайёр карда шуда, дар табақе чун табақи асосӣ, бо табақ бо сабзавоти тару тоза ё салатҳои сабук ба кор бурда мешавад.
Мушакҳои зарурӣ:
- кефир майнаи озод - 1 tbsp
- орд - 250 г
- об 100 мл
- равғани растанӣ - 4 tbsp
- гӯшти гов - 1 кг
- занбурўѓњо - ½ кг
- сабзӣ - 2 адад
- фурӯзонак - 4 адад
- сметана 20% - 150 г
- тухм судак - 2 дона
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Напазед гўшт то пухта бо як сабзӣ ва пиёз, сард ва тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред.
- Ду пиёз биносту chop ва захира кардани равғани растанӣ.
- Дар як контейнер гиёҳҳои minced ва пиёз пухта, илова тухм судак бурида, намак ва ќаламфури ба бичашед.
- Дар як косаи чуқур, орд, орд, дар об, шир гарм рехт ва ба хубӣ ба як мутобиқати глобалӣ омехта. Дар охири, равғани растанӣ гузошта.
- Пеш аз хӯрокхоркунӣ пеш аз хӯрокхӯрӣ, pake озуқа оҷоз кунед ва онҳоро каме сард кунед.
- Дар маркази ҳар як консерва, қисмҳои пурпазири гузошта, лифофаро пӯшед ва онро дар сари миз нишед.
Pancakes бо занбурўѓњо, пиёз ва тухм
Хизмати назаррас ва ғайриоддӣ ба шумо имкон медиҳад, ки табақаи оддиро ба экзотик, сазовортарини ҷадвалҳои сарватманд табдил диҳед. Агар pucake mushroom бо пиёз ва тухмҳо канда намешавад, ва "snail" онҳо ба зудӣ диққати худро ҷалб мекунанд ва кафолат дода намешаванд, ки ҳатто дар байни маҳсулотҳои хушсифат аз ҳад зиёд талаф мешаванд.
Мушакҳои зарурӣ:
- орд дараҷаи баландтарин - 100 г
- шир - 125 мл
- оби маъданӣ - 125 мл
- тухм хом - 2 адад
- шакар - 1 tsp
- намак ½ tsp
- сода - ½ tsp
- занбурўѓњо - 400 гр
- пиёз сабз - 1 дона.
- нон пирӯзӣ - 50 г
- тухм судак - 2 дона
- омехтаи қаламфури
- илтиҳоб
- равғани растанӣ
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Тухмҳо, намак, шакар ва сода дар кафкубии яхкунӣ ғарқ мешаванд.
- Резед дар шираи ҳарорати хонагӣ ва содаи сода, дар қисмҳои хурд, ба тамоми ҳаҷми орд ворид кунед, ки қаблан тавассути як ҷумбонидан ва омехтаи хеле хуб истифода бурда мешавад.
- Занбурўѓњо ва пиёз ба fry дар гармии кам, дар охири намак, ќаламфури ва каме сард.
- Равған дар об резед ва дар якҷоягӣ бо занбурўѓњо пухта ва тухм судак решакан ба воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт бурд.
- Дар як ШМШ frying гарм, оҷур борик, pancakes ҳаво ва онҳоро дар як нур.
- Ҳар як pancake бодиққат гулпечи mushroomро ба таври резанӣ кашида, рехтани хамирро бо қубур, сипас равғанро аз ҳар ду ҷониб дар равған то як қабати тиллои зебо ташкил медиҳад.
- Хӯрока дар равған бо чошнии моеъ ва сабзавоти тару тоза.
Ладаки тез аз pancakes бо занбурўѓњо, дастурњои видео
Видео нишон медиҳад, ки чӣ тавр ба pancakes оддӣ бо занбурўѓњо ба як боллазату шањдбори ва машрубот, лона пўсти. Ҳеҷ чиз дар раванди омодасозӣ мушкиле надорад, аммо ҳунарҳои хурд, ки ба хӯроки болаззат кӯмак мерасонанд, ҳанӯз ҳам дастрасанд.