Ғизои дуруст ва ҳамаи мифҳо дар бораи парҳезҳо

Он аст, ки маълум аст, ки ширин ба саломатии зарар мерасонад, равғани гиёҳҳои равғанпораҳо, ва агар шумо обро дар литр менӯшед, онро аз вазни барзиёд ҳифз мекунад. Биёед бубинем, ки чӣ тавр ин постулатсияҳо дурустанд ва чӣ воқеан зарароваранд ва чӣ барои нигоҳ доштани рақам ва тарзи ҳаёти солим фоиданок аст.

Пас, чӣ тавр парҳезҳои дуруст ва ҳамаи мифҳо дар бораи парҳезҳо.

Барои самарабахшии вазни кам, кам кардани ҳаҷми шакар, ки шумо истеъмол мекунед. Масалан, ба ҷои шоколади шир мехӯред.

Тарзи ҳаёти солим одатан бо парҳез алоқаманд аст. Барои баъзеҳо, ин як гуруснагии оддӣ, барои дигарон - рад кардани орд ва ширин аст. Дар ҳар ду ҳолат, маънои маънавӣ ва маҳдудиятҳои гуногун маҳдуд аст. Ин усул метавонад аксарияти меъдаҳоро, ки хавф доранд, ба худашон қобилияти хӯрокҳои солимро эҷод мекунанд. Дар ҳақиқат, парҳезӣ, ки аз юнонӣ тарҷума шудааст, тарзи махсуси ҳаёт аст, ки моҳияти он дар ҳақиқат аст: «Ин чизи хӯрдан нест, кай он аст, ки мо чӣ кор мекунем». Барои ин, фишори ғизо бояд дар ҳама ҳолат талх шавад. Биёед дар бораи парҳези дуруст ва ҳамаи мифҳо дар бораи парҳези сӯҳбат кунем.

Рақами мифо 1. Шакар ба намуди сангҳои иловагӣ ва саломатӣ зарар мерасонад.

Зарфҳо дар асоси шакар - пирожниҳо, помидорҳо ва пирожҳо - бо калорияҳо, ки баъзан ба онҳо нигаронида шудаанд, ба вайрон кардани қоидаҳои ҳар гуна парҳез ҳисобида мешаванд.

Дар асл, илова бар ин шакар, провайдери глюкоза (ки таъсири ҳуҷайраҳои мағзи сар дорад, зеро он ба онҳо ёрӣ мерасонад, ки қарорҳо ва фикрҳои зуд қабул кунанд), инчунин моро бо энержӣ айбдор мекунанд ва ба мо хаёл мекунанд.

Дар бораи истеъмоли шакар дар ғизо чӣ мешавад, шумо бояд эҳтиёт кунед, ки дар муддати кӯтоҳ теъдоди дигари калорияҳо истеъмол мекунанд. Ҳамаи хӯрокҳои дар субҳ гирифташуда аз ҷониби меъда ба нерӯи коркард, аз ин рӯ, барои мо тамоми рӯзро айбдор мекунад. Якчанд шоколадҳои шоколад ё порчаи хурди торт, ки дар ин вақт хӯрданд, комилан мувофиқанд ва беҳтар аст. Соҳа, агар хӯрок дар нутқе бошад, қиматбаҳо зиёд мешаванд ва барои хӯроки нисфирӯзӣ танҳо як маҳсулотҳои нолозим аст, зеро ки шабона бадан ба хоб меравад ва ӯ намехоҳад, ки ҳама кор кунад. Ва ҳамаи калорияҳояшро хоҳанд дид, ки фардо боз хоҳад шуд. Аммо, фардо онҳо наметавонанд онро харҷ кунанд, зеро рӯзи нав хоҳад омад, хӯрок дигар хоҳад омад ...

Бихӯред, ширинҳои муфидтар

Мафҳуми парҳезиҳо умуман дар рад кардани маҳсулот, балки дар кам кардани ҳаҷми истифодаи он нест. Масалан, шумо метавонед миқдори шакарро кам кунед, агар шумо шоколади ширро бо талх иваз кунед. Дар тӯли вақт, шумо ба бичашед, ва аз лаззат хӯрок хӯрдед.

Рақами мифо 2. Барои саломатии шумо, шумо бояд нон, ҷуворимакка, картошка ва ғизои дигар, ки дорои крахмал аст, биравед

Баъзе маҳсулотҳо бо сабаби маҳдудияти калориянокӣ ва мутобиқат бо маҳсулоти дигар манъ карда шудаанд.

Дар асл : хӯрок дар ки крахмал мавҷуд аст, аз хӯрокхӯрии номатлуб баланд ва калория мешавад. Зироатҳои картошка, бо намакин майонез, пухта дар равған дар ҳақиқат хуб нест. Аммо барои хӯроки нисфирӯзӣ, нонҳои ҷав бо шӯрбо сабук (бе картошка) ғизои хеле хуб барои нигоҳ доштани саломатӣ аст. Ин комбинатҳои оддӣ танҳо дар хӯрокхӯрӣ қабул карда намешаванд, балки зарур аст, зеро крахмал як карбогидрат мураккаб, таъминкунандаи энергия ба бадан аст.

Нишондиҳандаҳо комилан омехта мебошанд ва бо маҳсулоти дигар ҳам якҷоя нестанд. Макарони, картошкаҳои ширин, картошка ва лӯбиё лозим нестанд, агар миқдори моҳӣ ё гӯшт мавҷуд бошанд.

Рақами мифод 3. Барои самарабахш кардани вазни шумо, шумо бояд ақаллан 2 литр fluid дар як рӯз бинӯшед

Онҳо мегӯянд, ки об аз ҷисмҳои заҳролуд тоза ва инчунин эҳсоси гуруснагӣ дорад.

Дар асл : албатта, моеъ барои фаъолияти мӯътадили ҷисми мо лозим аст. Бо вуҷуди ин, иваз кардани хӯрок бо миқдори зиёди об ё чой боиси суръатбахшии метаболизм мегардад ва фарбеҳро зиёд намекунад. Илова бар ин, афшураьои пластикц ва нӯшокиьои карбондор дорои шакар ва миқдори кофии консервативцо мебошанд, ки дар давоми он истифодаашон танцо раванди маьрум кардани вазн ва саломатии умумиро ба миён меоранд. Дар ҳоле, ки оби тозаи ошомиданӣ, агар шумо онро дар байни хӯрокҳо бинӯшед, он дар ҳақиқат кӯмак мекунад, ки ба организми моддаҳои заҳролуд ва заҳролуд кӯмак расонад. Як алтернативаи зебои ба нӯшокии шом шабоҳат бо меваи тареву мегардад. Якҷоя бо шираи косибӣ онҳо барои иваз кардани хӯроки зич метавонанд иваз шаванд.

Бадан медонад, ки чӣ қадар нӯшидан

Миқдори миёнаи моеъ дар як рӯз 1,5-3 литр аст. Ин об, чой, афшураҳои тару тоза, шӯрбо ва хӯрокҳои дигар «моеъ». Ҳамаи ин на танҳо барои аз даст додани вазни зиёдатӣ, моеъест, ки барои пешгирии қабзкунӣ воситаи хуб аст. Гарчанде норасоии об ба намуди мо таъсири манфӣ мерасонад: пӯст мекушояд, хушк мешавад, узвҳо пайдо мешаванд.

Одамоне ҳастанд, ки аз сабаби ғафсии бадан дар ҷисми вазнин ҳастанд. Дар ин ҳолат, истеъмоли об бояд гузаронида нашавад. Беҳтар аст, ки бо мутахассиси мутахассис машварат гузаронем, ки дар як шабонарӯз обрӯи фардиро муайян ва муайян мекунад.

Рақами мифофӣ 4. Афшура аз гиёҳхор барои кашидани вазни кӯмак мекунад.

Маълум аст, ки истеъмоли мунтазами гиёҳхор барои мубориза бо вазни зиёдатӣ кӯмак мерасонад.

Дар асл : ин яке аз шаклҳои нодурусти ғизо мебошад. Маҳсулоте, ки дар табиат «сӯхта» доранд, дар ҳама ҳолат вуҷуд надоранд. Дар миёнаравӣ, гиёҳхор ҳосили ҳозимаро беҳтар мегардонад. Оксидҳои органикӣ, нахи, pectins, lignin, proteese ниҳолҳо - ҳамаи ин ба хӯрокворӣ мусоидат мекунад, тоза кардани возеҳи равған, тарғиб кардани фаъолияти ҷигар ва ҳавасмандгардонии метаболизмро фароҳам меорад. Ин бе ихтиёрии ҷисмонӣ ва кам кардани шумораи калорияҳо вазни вазнин ба кор аст.

Доруҳо ва гиёҳҳо.

Ситус бо як қатор доруворӣ дар якҷоягӣ муттаҳид намекунад. Он шаҳодат медиҳад, ки духтарон, ки доруҳои назорати таваллудро қабул мекунанд ва рӯзе як шарбати гиёҳхӯрӣ менӯшанд, хуб ҳомиладор мешаванд ва онҳое, ки зидди доруҳои зиддимонополӣ мебошанд, пурра ғамгинанд. Аз ин рӯ, ҳангоми ворид шудан ба доруҳо зарурати рад кардани шарбати тару тоза аз ин намояндаи оилавии ситрусӣ зарур аст.