- фурӯзонак - 2 адад (хурд)
- Решаи зайтун - 1 адад (порчаи хурди)
- сирпиёз - 2 дандон
- равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- ширини хушк - 2-уми май юѓу
- Soy sauce - 2 адад. юѓу
- сирко - 1-юм. як spoonful
- кетчуп - 3-юм. юѓу
- шакар қаҳваранг - 2 адад. юѓу
- шарбати мева - 125 миллиметр (афлесун ё ананас)
- крахмал - 1-уми. як spoonful
- об - 2 адад. юѓу
Шир ва ширӣ пойгоҳи ҳамаи чинҳо ва на танҳо ашёи хунини Чин аст. Шумораи зиёди хӯрокҳои чинӣ мумкин аст бе чошнии пухта пухта шавад. Албатта, он метавонад аллакай омода карда шавад, аммо чошнии ширин ва ширин харидорӣ карда намешавад, чунки дар таркиби тару тоза дар хона омода мешавад. Бале, он қимат аст. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед ба ин чошнӣ хизмат кунед ва на фақат хӯрокҳои чинӣ ниёз доред. Масалан, ман шахсан мехоҳам, ки ӯро ба чӯҷаҳои мурғ хизмат кунанд - ҳарчанд ғайриоддӣ ба назар мерасанд. Хуб, бо суханони пурмаҳсул, ман мегӯям, ки чӣ тавр ба чошнии ширин ва ширин: Чӣ тавр пиёз, сирпиёз, заҳрдор ва равғанро дар равғани растанӣ барои қариб 2 дақиқа шӯр кунед. Чошнии лимӯт, сирко, ширин, кетуки, шакар, афшураи мева (дар ананаси хурди ангуштшумор ё афлесун) истифода бурда мешавад. Ба напазед биёед. Крахлро бо об омезиш кунед ва ба чошнӣ бирезед. Равған, ба консентратсияи дилхоҳ чошнии тайёрӣ тайёр кунед. Ин ҳама аст. Шукргузорон! ;)
Хизматҳо: 3