- Помидор - 400 грамм
- Сирпиёз - 2 дона
- Бодиринг тару тоза - - Барои тамиз
- Намак - - Барои тамиз
- Равғани зайтун - - барои тамиз
Омода кардани компонентҳо - помидор ва мушакҳои basil, сирпиёз. Помидор Blanching: мо буридани сангҳои, мо помидор дар оби ҷӯшон барои 20 сония. Хомӯш пӯст помидор. Ҳар помидорро ба 3-4 қисм бурида, онро дар косаи blender ҷойгир кунед. Мо ҳама чизро ба ҳамхонӣ мекашем. Биносту резед сирпиёз. То охири шаффоф сирпиёз, аз вақти аз як вақт омехта. Умед бо сирпиёз помидор. Дар бораи сусти суст ба чошнӣ ба як напазед, сипас ба мутобиқати дилхоҳ ғун кунед. Барои якчанд дақиқа пеш аз чошнии омода кардани basil бодиринг ба он. Чошн тайёр карда мешавад ва хизмат мекунад. Бештар :)
Хизматҳо: 4