- Забони мурғ - 300 грамм
- Courgette - 500 грамм
- Mozzarella - 1 адад (кӯлиҳо)
- Parmesan - 200 грамм
- Қаламфури Булғористон - 0,5 дона
- Зайтун - 10 адад
- Намак, ќаламфури, равғани зайтун - - Барои тамиз
Якум, мо мурғро ба мукаабҳои хурд буридаем. Next мо ба zucchini мегирад - мо онро аз пӯст, пошидани онро, ба тухмиҳо ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи. Zucchini сабукфикрона fry. Mozzarella пирожӣ ба иловаро бурида. Сипас парсменро дар равған миёна кашед. Помидор бурида пошидани Bulgarian. Сипас дар табақ барои нонпазӣ, ба fillet мурғ (паҳн ва ќаламфури) паҳн, сипас як қабати пухтаҳои пухта. Дар zucchini, биёед иловаро якхела аз панир mozzarello ва пошидани ҳама бо панир пармани ширин. Дар болои ҷуфтҳо, зайтун ва қаламфури гузошта, дар танӯр барои 20-25 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа ҷойгир кунед.
Хизматҳо: 6-8