- орд - 13/4 Куба
- Чизҳои гандум - 1/4 Дубора (fry)
- хамиртуруши - 1 қисм (бастабанд)
- намак - 1/2 қошуқчаҳо
- об - 1 пиёла
- равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- асал - 1-уми. як spoonful
- parsley - 2-уми. юѓу
- дона сирпиёз - 2 дона (биносту решакан)
- Пиёз Mozzarella - 1/2 Куба (шиша)
- Захираҳои Parmesan - 1/2 Киштиҳо (grate)
Дар як косаи калон, омехта 1-1 / 2 CUPS орд, sprouts гандум, хамиртуруши ва намак. Дар оби ҷӯшон оби ҷӯшон, 1 бирён бо равғани зайтун ва асал, дар ҳарорати 120-130 дараҷа Fahrenheit ва илова кардани компонентҳои хушк, то омехтаи омехтаи гемогении гемоглобин ба даст биёред. Марҳамат ба орди боқимонда илова кунед, knead дигар, 4-6 дақиқа барои гирифтани як хамир, мулоим, elastic. Хамаи тайёр аст, аммо вай беҳтар аст. Онро бо дастмоле пӯшед, ва барои 10 дақиқа истодагарӣ кунед. Аз хамиртуруши бо ракеткаи калон то 15-10 решакан кунед, ки дар як сақичи равғани сиёҳ ҷойгир кунед, то оне, ки хамирро дар пӯсти нонпазӣ нишаста, бо равған пошида, пошидани биносту пиёз, базӯр ва сирпиёзро пошед. Пӯшед ва дар ҷои гарм барои 30 дақиқа эҳсос кунед. Оғоз дар 425 дараҷа Fahrenheit барои 10 дақиқа. Пахтакорон ва Mozzarella ба растаниҳои шир кашед. Бозгаштан дар танӯр ва оҷур барои дигар 3-5 дақиқа ё то Браун тиллоӣ. Ба 20 литр бурида ва ба гарм хизмат кунед.
Хизматҳо: 9