- Fillet chicken - 4 адад
- Лӯбиёи хушк - 400 грамм
- Помидор ҳифз шудааст - 400 грамм
- Сиркои Balsamic - 4 адад. юѓу
- Фаррухи Фаронса - 4 Art. юѓу
- Paprika - 2 Art. юѓу
- Асал - 1 қошуқи
- Сирпиёз - 2 дона
- Parsley - 1 қошуқи
1. Бодиринги лӯбиёҳоро ба мукаабҳо бурд. Биносту резед ё сирпиёзро пинҳон кунед. Иловаи равғани зайтун, сирко balsamic ва хардал дар як косаи ва хуб омехта бо муштарижн. Чӯҷа ба омехта ва такроран хуб омехта, то ки ҳамаи пораҳои мурғ бо маринад фаро гирифта шаванд. Чӯҷаи бодиринг дар яхдон барои 2 соат ҷойгир кунед. Агар шумо имконият дошта бошед, ки мурғонро дарозтар кунад, он беҳтар мешавад. Шумо метавонед дар маринад то шаш соат нигоҳ доред. 2. Эхтиёт аз моеъ, тарк кардани 50 мл об. Реза кардани моеъро ба saucepan резед, илова ба лӯбиё, помидор, асал, папума ва сирпиёз. Ба ҳадди аққал ба оташ гузоред. Баъзан аз лаҳзаҳои хушк. 3. Шамъро печониданро гарм кунед, то гармии миёна ва ба мурғ илова кунед. Аксар вақт бозгаштан ва ба мурғ рафтан. Кук барои 10 дақиқа ё то пухта. Пошед бо parsley барои як дақиқа то тайёр. Дар плитаҳои гарм бо либосҳои сабзавоти интихоби шумо хизмат кунед.
Хизматҳо: 4