- Паҳншавии пошидани (пухтупаз) - 2 куб
- Нон - 2 коса
- Фарш - 200 грамм
- Шакар - 1 шиша (150 грамм дар glaze)
- Пухтан Powder - 1 қошуқи
- Намак - 0,5 teaspoons
- Шоколадҳои зардобӣ - 2 адад
- Мекағзиши миқдори миёнаи равған - 250 миллиметр (Шумо метавонед шир, тақрибан 150 грамм)
- Асал - 1-уми. як spoonful
- Чормағз (ҳама) - 1 Glass (Grind)
Дар аввал, пухтан ба glaze. Дар деги, рехтани яхмос, реза кардани шоколад, 150g шакар, асал, ба сӯрохи хурди, шӯршикан, то мувофиқати сметана. Хамир: равған нарм омехта бо 2 tbsp. орд ва гандум. Мо хамирро ба қисмҳои ғайриқонунӣ тақсим мекунем. Аксарияти паҳн кардани варақаи нонпазӣ, ки бо коғаз барои пухтупаз пӯшонида шудаанд, ба бистарии ҳамвор бо бамператорҳо рост меояд. Мо дар як дақиқаи 130-юм барои 160 дақиқа сӯхтем. Аз танӯр гирифта, пӯшидани glaze ва пошидани бо чормағз решакан кунед. Ба хамиртуруши боқимонда. Боз ба 160 ° C барои 25-30 дақиқа гузоред.
Хизматҳо: 12