- Қутти пўст (лошае) - 2 дона
- Ламп - 1 адад
- Зеварҳои зеризаминӣ - 1/3 Тухмҳо
- Curry - 1/3 қошуқи
- Қаламфури сурх - 1/3 Тухмпӯшакҳо
- Soy sauce - 5 адад. юѓу
- Сирпиёз - 3 дандон
- Равғани растанӣ - 2 адад. юѓу
- Асал - 1 қошуқи
- Шакар - 1 қошуқи
- Намак - - Барои тамиз
Пиёз печида, бурида ва равғани растанӣ то шаффоф шавед. Squid бодиққат рехт ва ба оби ҷӯшон барои 2 дақиқа фиристода, пас аз он ки мо берун аз ва бигзор хушк. Калмии шустушӯй (ин аст, даъват) ба қисмҳои хурди барои рехтани бурида бурида мешавад. Андозаи шумо ба шумо, чунон ки шумо мехоҳед. Ман дӯсти он дар расмро дӯст медорам. Вақте ки пиёз шаффоф мегардад, ҳамаи компонентҳои мо барои чошнии ҷӯшон (чошнии лимӯ, асал, асал, сирпиёз, намак ва шакар) илова кунед. Якчанд дақиқа пеш аз thickening тарк кунед. Мо ба ШМШ печида, калмарҳои борикшуда, омехта ва мотор дар гармии баланд барои 2-3 дақиқа, ба шӯр доимо. Қамароти фатир омода аст, ки хӯрокхӯриро омода созанд!
Хизматҳо: 3-4