- картошка - 1300 грамм
- донаҳои сирпиёз - 2 адад
- Фарш - 6 Art. юѓу
- қаймоқ - 750 миллиметр
- Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
Шӯрро то 160 дараҷа пешгирӣ кунед. Картошка пӯст ва бурида ба иловаро борик. Батарея картошка решакан кунед. Онро дар дастмоле хушк кунед. Сиёҳ ва равған дар пӯсти нонпазӣ пӯшед. Тартиб додани картошка бурида дар шакли қабатҳои, seasoning ҳар як қабати бо намак ва ќаламфури. Резад картошка бо равғани боқимонда. Қаймоқи бар картошка резед. Пахта то он даме, ки картошка ба яхмос, 1 соат ва 20 дақиқа шир медиҳад. Ҳарорати ҳарорати 200 граммро зиёд кунед. Картошка картошка ба қаҳваранг, тақрибан 10 дақиқа. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 14-20