Пойҳои мурғ дар гулӯ

Омода кардани маринад: 4 tablespoons сирко, 4 tablespoons аз чошнии лимӯ, 1 ҳуҷраи ошёна Компонентњо: Дастурҳо

Марина: 4 tablespoons сирко, 4 tablespoons аз суфи лимӯ, 1 tablespoon равғани зайтун тайёр кунед. Маринат ба пакети ZIP резед. Илова кардани мурғ ва хуб бо маринад. Сипас печи пластикиро бо чӯб (дар сурати заҳролудшавӣ) ва дар яхдон дар муддати на камтар аз 4 соат ҷойгир кунед. Барои натиҷаҳои беҳтарин, торт мекашед. Чорчӯби нуқтаи асосии дорухат аст. Ин парранда маззаи беназири дуддода медиҳад. Ангиштро тайёр кунед (агар харид аз рӯи дастурҳои истеҳсолкунанда омода карда шавад). Вақте, ки ангишт омода аст, ки пойҳои мурғро дар барбит ҷойгир кунад. Сарпӯши боло ва пухтан барои 5-10 дақиқа. Роҳҳои мурғро барафрошед. Ва ба зарф пӯшанд, барои 5-10 дақиқа дигар пухтан. Пас аз 5-10 дақиқа, тамошо барои дастрасии мурғ. Вақти пухтупан вобаста аз ғафсии гӯшт ва "фардият" -и ашёи шумо фарқ мекунад. Одатан он 45-60 дақиқаро мегирад. Омода кардани чошнии: Mix 1 tbsp. асал, 1 tbsp. Ширини Worcestershire ва 2 tbsp. чошнии гандум. 10 дақиқа пеш аз омодагӣ ба рехтани пойҳои бо чошнии. Пас аз 5 дақиқа, баргардед ва ба тарафи дигар рехт. Бештар

Хизматҳо: 4-9