- Fillet chicken - 2 дона
- Об - 1 шиша
- Намак - 2 Тухм
- Равғани растанӣ - 1,5 д. юѓу
- Намак - 0.25 teaspoons
- Асал - 1 қошуқи
- Paprika - 1,5 сония юѓу
- Nutmeg чормағед - 0,25 teaspoons
- Сирпиёз - 3 дандон
Рӯйхӯҷаи мурғ ҳамвор дар оби намак. Рӯзи дигар, об баста мешавад, ва боқимондаҳои мурғ низ бо риштаҳо пайваст мешаванд (ба мисли акс). Ин корест, ки гӯшти он ба мо лозим нест. Мо маринад. Барои ин, мо то асал homogeneity, равғани растанӣ, сирпиёз бурида, nutmeg, намак ва paprika омехта. Дар натиҷа маринад аз ҳамарўза бо таркиби пўсти пўстиашон пўшонида мешавад. Мо таркиби чӯҷаи баҳрро барои 15-20 дақиқа дар 250 дараҷа пора кунед. Мо интизори он ҳастем, ки то гӯшти хунук сард шуда, пас аз он мо ҷуфтҳоро партофта, худамонро бо иловаро бурида медиҳем. Бештар :)
Хизматҳо: 8-10