Каме карам бо бекон ва заҳра. Яке аз pies беҳтарин дар оила ман карам аст. Мутаассифона, на ҳамеша вақтро бо хамиртуруши гул ё хамир кардан мумкин нест, он гоҳ, ки моеъ барои кефир ба наҷот меояд. Пухтан ба онҳо осон аст, онҳо бисёр вақт, компонентҳои ғайриоддӣ ё душворӣ дар пухтупазро талаб намекунанд, ва таъми ҳама вақт рӯй медиҳад. Ин дорухат барои карами карам бо бекон комилан барои онҳое, ки хеле банд буданд ё дар шиддат!
Компонентњо:- Гандум 200 г г
- Замин хоки хокистарӣ 1 рози
- Хушккунӣ 3 tbsp. Бештар
- Қумшӯй 2 пӯсида
- Каракати сафед 250 г
- Bacon 100 г
- Баҳри намак 2 пӯлод
- Пахши нон 5 tsp.
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Кефир 250 мл
- 5 гр
- Қадами 1 Омода намудани компонентҳои асосӣ: карам хурд, мазмуни фарбеҳро аз 2,5%, орд, ҳанут, тухм, бекон.
- Қадами 2 Дар як косаи бо як пичинг омехта: тухм, намак, ќаламфури ва кефир.
- Қадами 3 Иловаи орди серӣ омехта бо хокаи нонпазӣ ва ангиштро барои як омехтаи гулӯла
- Қадами 4 Бодиринг ба бекон бурида.
- Қадами 5 Биносту chop ба карам.
- Қадами 6 Иловаи ба бекон ва карам ба хамир, омехта бо spatula.
- Қадами 7 Шакл бо шакли равған.
- Қадами 8 Дар поён ва паҳлӯҳои шакли бо breadcrumbs пошидани.
- Қадами 9 Хамиртуруши қолинро ҷойгир кунед, ба таври фаврӣ таҳкурсӣ кунед.
- Қадами 10 Паҳншавии пичи бо заҳрогин ва растаниҳо пошед.
- Қадами 11 Миҷора бо коғази пухта пӯшед ва онро ба танӯр пешкаш кунед то 180-190 ° C. Пас аз 15 дақиқа, коғазро хориҷ кунед ва тортро то пухта то 20-25 дақиқа бичашонед.
- Қадами 12 Паҳншавии тайёр аз қолаби. Ба шустани хун ва хизмат!