- Нон - 1 қошуқи
- Сиркаҳои мурғ - 1 адад
- Susan - 2 st. юѓу
- Асал - 1 қошуқи
- Soy sauce - 4 адад. юѓу
- Равғани зайтун - 4 адад. юѓу
- Сирпиёз - 2 дона
- Қаламрави шӯравӣ - 1 шиша
- Шўрбои мурғ - 100 Миллионерҳо
1. Пеш аз ҳама, синаашро ба бодиққат гузоред, пӯстро дур кунед (вале онро бияфзед!). Гӯш кардани гӯшти аз устухонҳо. Мо аз устухонҳо шўр Кук дар бораи бист дақиқа, оташ бояд хурд бошад. На дона ва намак илова карда намешаванд. Мо тамоми қаламфури дар шўр гузошта, ва напазед. 2. Дар сутунҳои хурд ё дона мурғ бурида. Биносту резед сирпиёз. Мо як косаи гирифта, ки дар он мо мурғ парвариш. Мо онро гӯшт медиҳем. Равған ду tablespoons аз чошнии, илова овезон ва сирпиёз, ҳама чиз амиқро омехта, ва тақрибан сӣ дақиқа ба яхдон. 3. Вақте ки шўрбои пухта шуда, онро филтр карда, муваққатан қатъ карда мешавад. Мо ќаламфури пошида, онро хунук карда истодаем. Мо ба мурғ расидем. Мо хуб шӯраи frying гарм, ва барои панҷ то даҳ дақиқа, fry мурғ бо равғани зайтун. Акнун дар нисфи пӯсти мурғ набошед. Дар маркази мо гӯшти бирёнро паҳн карда, бо лифофаи оро дода, ширешро пӯшед. 4. То ранги тилло, лифофаҳо дар равғани зайтун. Ҳамин тавр, дар плита паҳн карда мешавад. Биноҳои омодашуда. Дар чошнии лиму ва шӯрбо мурғ, шалғамчаи fry аз ќаламфури. Дар як плаза паҳн кунед, бо овезон пошед. 5. Омода кардани чошнӣ. Барои тақрибан даҳ дақиқа, мо ба чошнии бо шўрбои напазед, илова орд ва асал, шӯр доимо. Чошн бояд thicken. Пошидани тухмии тухмиҳо. Мо метавонем ба мурғ хизмат кунем.
Хизматҳо: 4