- Шабона мурғ - 1 килограмм
- Сабзӣ - 3 адад
- Бӯй - 2 адад
- Чизе, ки решакан карда шуд - 1 Пӯст
- Намакҳо - 1 Барои тамиз
- Сирпиёз - 2 дона
- Зукчини - 2 адад
- Биринҷ - 150 грамм
- Paprika - 1 адад
- Намак - 1 Барои тамиз
- Филфил - 1 Барои тамиз
- Об - 2 куб
- Равғани растанӣ - 50 миллиметр
Занҳои мурғ шуста мешаванд ва рагҳои нолозимро хориҷ мекунанд. Дар ҳолати "тарғибот" фаъол созед. Резед равғани растанӣ ва гарм кардани он. Сипас велосипедҳо илова карда мешаванд. То қариб 15 - 20 дақиқа то як гилин тилло ташкил карда шавад. Биносту chop ба пиёз, сабзӣ, paprika сабусакҳо. Сиркаро буред. Ҳамаи ин бо якҷоягӣ бо гиёҳҳо, ҳанут ва намак ба уфуқҳо илова карда шудаанд. Барои 10 дақиқа дигар флеғ кунед. Барои вирусҳо пухта бо сабзавот, илова биринҷ ва сабусакҳо зучанд. Ҳама бо об пур кунед. Мо барои «40 дақиқа» ҳолати «сукут» гузоштем. Мо 15 дақиқаи дигар хӯрокҳои пухта ҷудо мекунем. Табақ пурра бо як хӯриш сабзавот аст.
Хизматҳо: 4-6