- картошка - 5 адад
- Фарш - 2 Art. юѓу
- Тухм - 2 адад
- орд - 1-уми. як spoonful
- намак - - барои тамиз
Мо дуди обро дар оташ гузоштаем. Дар ҳамин ҳол, резиши картошка дар grater калон ва ба оби ҷӯшон мепартоед. Мо барои 2-3 дақиқа пухтан. Резад картошка ба colander ва бигзор холӣ кардани об. Мо ба картошка дар як пӯлои тоза ё пӯсти хушкро хушк мекунем. Пеш аз хӯрокхӯрӣ бо 1 tablespoon равған равед. Мо як тухмро мезанем, мо як ҷомбӯи орд ва боз ҳам такрор мекунем. Мо картошка, намак, паҳн он бо тухм бо орд ва паҳн он, ки торт пайдо шуд. Fry дар зери зарф дар оташ суст барои дақиқа 6-8. Сипас диққати дигарро бо равған илова кунед ва бодиққат ба тортро кашед, то ки онро аз дарун намонад. Fry барои дақиқаи 6-8 дигар. Мо дар табақе бо чошнии ҷолиб, кетер ё сметана ба табақе табдил медиҳем. Бештар
Хизматҳо: 1-2